干海参如何保存,干海参的存放方法和注意事项,干海参怎样存放( 二 ) _「知识分享」

4干海参怎么泡发
1、取干海参放在盆中，加入清水没过海参，浸泡24小时左右。
2、期间换水3-4次直至海参变软。
3、然后用剪刀沿着腹部的刀口将海参从头部至尾部剪开。
4、然后剪掉头部的沙嘴，去除海参牙，清洗干净。
5、锅中放水，倒入洗净的海参，煮开后续煮15分钟直至海参完全软透。
6、盆中放水，加入煮好的海参，放在冰箱保鲜层中，泡3-5天。
7、期间换水4-6次即可。

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3、干海参如何保存将干海参储存在干燥通风处。
短期保存最好冷藏保存，长期保存最好冷冻保存，然后解冻再食用。
1.可以把干海参放在坛子里，盖上盖子，存放在干燥的地方。
2.不加水可以保存很长时间，也可以选择存放在冰箱的保鲜层。需要用保鲜袋包好放进去。
3.也可以将干海参装入密封袋中，抽出里面的空气，存放在干燥的地方。
4.干海参可以直接存放在地窖里，窖内温度恒定，可以长时间保持干海参。干海参的贮藏方式有三种，通风、冷藏、冻藏。
答案:1 。放在通风处。
干海参虽然经过处理，但承载力较弱。一般稍微潮湿或者封闭的环境都会使其发霉，所以一定要放在干燥通风的地方。
2.冷藏
是冷藏生活中常见的保鲜方式，比较适合海参的短期保鲜。比如这种方法可以在食用几天后使用，既能保证海参的口感，又能保留里面的营养成分。但如果持续时间较长，则不建议使用，以免发霉变质，失去价值。
3.冷冻储藏
冻藏更适合海参的长期保存。不过冷冻海参虽然锁住了海参中的营养成分，但是口感不是很好，一般不建议食用。
很多人认为干海参最好放在冰箱里保存。除了盐渍海参和即食海参，干海参最好放在通风干燥的地方。

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4、干海参如何保存,需要放冰箱里冷藏吗?1.干制的海参产品是不需要放在冰箱或阴暗的储物柜内的。特别要注意不要密封保存，如果遇上雨季，密封过潮的环境会导致淡干海参吸收水分，滋生细菌导致变质，真正的淡干海参只需要放在干燥通风的环境下即可，不需要放在冰箱内储存的，除非是劣质海参或者糖干海参.
2.常温下才会变质，商家才会提示放在冰箱内储存。盐干海参同淡干海参是一样的保存方法。
3.发泡好的淡干海参，如果3天内食用完，可以继续泡在0-5度冷水中，12小时换一次水，可以保存3天。如果发泡的量较大，可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好，放入冰箱冷冻室（0℃以下）保存，这样保存时间可达3个月，但一般建议2周内吃完，这样新鲜度会较好。