白萝卜可以和豆腐一起吃吗,白萝卜和豆腐能否混在一起吃( 二 )

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3、豆腐和白萝卜能一起吃吗可以的，白萝卜和豆腐是可以一起吃的。
豆腐属植物蛋白，多食会引起消化不良，白萝卜有促进消化的作用，若与豆腐拌食，有利于豆腐的吸收。豆腐含有丰富的钙，白萝卜不含草酸，不会阻碍钙的吸收。
例如：萝卜炖豆腐，就是把白萝卜和豆腐一起做菜的，在制作方法上也是较为简单方便的，且口感较好，营养价值也比较高，豆腐中含有丰富的植物蛋白，而白萝卜含有的营养价值更高，与之一起烹煮可以使得豆腐的营养成分更为充分的被人体吸收利用。
此外白萝卜中含有的活性酵素，可以有效促进肠胃蠕动，帮助改善消化不良的症状。
扩展资料：
除此之外，营养高的豆腐虽含有丰富的蛋白质，但缺少一种人体必需的蛋氨酸。如果单独烧菜，蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和肉类、蛋类食物搭配在一起，可提高豆腐中蛋白质的营养利用率。
豆腐纵有百般好，食用也是有些禁忌的。豆腐含有皂角苷，虽能预防动脉粥样硬化，但也能促进体内碘的排泄。长期大量吃豆腐容易引起碘的缺乏。白萝卜对嗓子疼，口干舌燥，口臭，咽炎有一定的效果，白萝卜还有软化血管，降低血压，预防三高的疗效。
尤其是对老年人来说，经常吃白萝卜可以有效的起到预防动脉硬化的效果。但并不是所有的人都适合吃白萝卜，有胃病的人或者体质阴寒的人，尽量不要吃。
参考资料：百度百科-白萝卜豆腐
人民网-豆腐吃错会伤身揭秘豆腐三个完美搭配
人民网-什么人适合吃白萝卜? 白萝卜的营养功效是什么?

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4、萝卜与豆腐可以一起吃吗?可以，以下是萝卜炖豆腐的制作方法：
主料：白萝卜500g、卤水豆腐100g
辅料：油适量、盐适量、小香葱适量、蘑菇精适量、水适量
做法：
1、准备食材洗净，呵呵，一个长相奇怪的萝卜
2、萝卜切丝，豆腐切厚片备用
3、锅里油热后放入豆腐煎制
4、等豆腐两面金黄捞出沥油
5、锅里剩煎豆腐的油，萝卜直接下锅煸炒
6、放入盐适量，炒匀出水
7、加水没过萝卜
8、放入煎好的豆腐，盖盖焖5分钟
9、最后放入葱花和蘑菇精适量出锅
10、成品

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5、豆腐与白萝卜可以一起吃吗多吃萝卜青菜能养生。人们在饮食上的合理搭配是非常重要的，特别是青菜豆腐已经慢慢取代餐桌上的各种肉类，那么问题来了，豆腐和白萝卜能一起吃，豆腐是属于高营养的食材，富含铁、钙等多种人类身体所必须的微量元素。再说豆腐中含有的蛋白质能够绝对不低于鱼肉所含的蛋白质，所以从这里也能了解豆腐的营养价值十分之丰富，能够充分为人体补充必须的营养成分。萝卜中富含水分以及矿物质、维生素等的营养元素。根据医生和专家的说法，两者是可以一起食用的，因为萝卜和豆腐中没有相克的营养物质，相反两者一起吃还能为人体带来丰富的营养物质，对我们的身体是有着不小好处的。豆腐和白萝卜是可以一起吃的，而且两者搭配起来食用营养十分丰富。