吃苹果的好处,吃苹果的好处?( 四 )


2、苹果不适合糖尿病人食用,因为苹果中糖份含量很高,糖尿病人食用以后,会出现血糖升高的症状,对身体十分不利 。
3.
对于那些肠胃不太好的人来说 , 如果吃苹果的速度过快,则很容易导致消化不良 。所以对于肠胃不好的人来讲,在吃苹果的时候应该细嚼慢咽,多咀嚼一会儿 。这样做的另一个好处就是能够促进唾液和胃液的分泌,帮助吸收苹果中的营养成分 。
4.
吃苹果别啃到核 。澳大利亚“完美健康”网站曾刊文提醒 , 吃苹果别啃得太狠,因为果核含有氢氰酸,不利健康 。氢氰酸大量沉积在身体 , 会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷 。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸只是存在于果核,果肉里并没有 。
能降低血液中的胆固醇含量
,预防和治疗动脉硬化及其他心血管疾病 。这是因为苹果能促进胆固醇从胆汁中排出
;苹果中的大量果胶能阻止肠内胆固醇重吸收
,使胆酸排出体外
,从而减少体内胆固醇的含量
;苹果富含维生素
C、果糖、微量元素镁以及苹果在肠内分解出的乙酸均利于胆固醇的代谢 。
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②苹果能治疗功能性便秘或腹泻
,因为苹果中的细纤维能使大便松软
,不致硬结难下
;苹果中的有机酸可刺激肠壁
,促进肠蠕动
,有利于排便 。因此
,慢性便秘者适当吃些苹果是有益的 。苹果中的鞣酸、果胶和苹果酸又有收敛作用
,能止住轻度功能性腹泻 。
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③苹果中的细纤维和微量元素锌有利于儿童的发育和增强记忆力 。儿童期是大脑发育的关键时期
,苹果对于增加小孩的记忆力有着特殊的功效
,为使你的孩子有良好的记忆力
,应当经常吃些苹果 。
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④最新的研究发现
,多食苹果能增强肺功能和预防肺癌
,患有慢性支气管炎、肺气肿等肺部疾患者以及常下厨的妇女不妨经常吃些苹果 。因为苹果富含抗氧化剂
,它有助于人体提高抗氧化的能力以御氧破坏效应对人的损害
,从而增强人的肺功能 。而苹果中的重要抗氧化物质黄酮类化合物则有预防肺癌的作用 。有可能每天吃一个苹果
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号 。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果” 。那么,到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢?
降低血脂:日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首 。苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合 , 像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外 。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢 。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量 。