燕麦片的功效与作用及食用方法,燕麦米的功效与作用及食用方法禁忌是什么？( 二 )

绝大多数麦片的包装袋上都标注有营养成分表，包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维等各类指标。选择时应特别注意每100克麦片中所含的各类营养成分的分量。麦片中含有的营养物质还是比较均衡的，在食用的时候最好和一些水果蔬菜维生素比较多的食物一起吃，这样的话可以保证营养的摄入。
每100克麦片中，所含热量最好在1400千焦上下浮动，碳水化合物含量应控制在65-70%左右，可溶性膳食纤维在6克左右为佳(一些经过精细加工的麦片，膳食纤维含量往往在4克以下)，蛋白质含量则应在10%左右。这样的麦片营养损失比较?。矣财胶? ，大家可以选择这样的燕麦片。
麦片的一些好处，应该这么吃的这个问题，上面介绍了具体的内容，吃麦片的好处有很多，不会产生肥胖，而且营养很均衡，对于提高体质来说也是有一定好处和功效的，所以说大家在选择麦片的时候一定要选择营养物质比较均衡的种类。

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3、燕麦有什么作用, 怎么吃, 什么时候吃最好。?1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁心脑血管病起到一定的预防作用;
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;
4.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
5.燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;
燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘。
一般人群均可食用。
1.产妇催乳、婴儿发育不良以及更适合于中老年人;
2.虚寒症患者忌。可以作为主食食用。近年来，莜面经加工制成麦化罐头、饼干、燕麦片、糕点供人们食用。燕麦一次不能食用太多，易引起肚胀。
燕麦的营养价值：
据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6% ，脂肪8.5% ，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E ，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分) 。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位，尤其是含赖氨酸高达0.68克。