吸烟者可以多食用一些燕麦,燕麦可以减少吸烟引起癌症的发生 。吸烟人员可以将燕麦作为主食食用,不仅可以为人体提供必需的能量和营养素,还可以帮助人们降低癌症的发生 。
燕麦片的好处
4、促进头发生长
燕麦中含有丰富的维生素B1、维生素E、钙、磷、铁、锌等营养物质 , 这些物质可以帮助人体头发生长,经常食用可以使头发更加健康柔顺 。
头发容易枯燥的人,可以经常食用燕麦粥,不仅可以将头发变得柔顺 , 还可以使发质更坚固,如果将燕麦中加一些黑芝麻一起食用 , 可以更好的促进头发生长,让头发变得乌黑亮丽 。
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5、燕麦的功效与作用及食用方法 燕麦适宜人群有那些1、功效:具有降低胆固醇、降血糖、减肥等作用 。
(1)降低胆固醇:燕麦可有效地降低人体中的胆固醇,经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用 。每日吃50克燕麦片,可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克,甘油三酯下降76毫克 。
(2)降低血糖:燕麦含有丰富的膳食纤维,经常食用对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效 。所以燕麦可以成为糖尿病患者经常食用的食物 。另外,燕麦所含的丰富的膳食纤维有润肠通便的作用,能预防便秘 。
(3)维持新陈代谢:燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸 , 能维持人体正常的新陈代谢活动,同时又是合成前列腺家的必要成分,在维护人体的机能方面发挥着重要的作用 。
(4)改善血液循环:燕麦还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力 。
(5)补钙:燕麦含有丰富的钙质,可有效地预防和缓解骨质琉松,促进骨赂和牙齿的正常生长 。
(6)润肤:蛋白质是燕麦最主要的成分之一,蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸 , 这一类分子中都含有亲水基团,可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分,具有非常好的保湿功效,还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育 。
(7)护发:燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定 , 从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽 。能有效的防止头发失水过多,头发过度干燥,头发静电增加 , 导致乱发、飘发等现象 。
(8)减肥:燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感 , 有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重 。
2、燕麦的食用方法:燕麦可以制作面食,也可以做成燕麦片直接食用,但更通常的是与其他食材一起煮粥食用,如燕麦银耳粥、燕麦南瓜粥、三豆燕麦粥 。
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