过年吃馄饨是纪念故人的吗?每个地方的习俗不一样,有些地方过年不一定是吃馄饨的 。
不晓得,你直接上网找好了,而且是吃饺子,不是吃混沌.同志 。
过年要吃馄饨吗?我们这不吃的.只有吃饺子
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2、南方过年为什么要吃馄饨,寓意是什么?馄饨形状像元宝 , 所以过年吃馄饨 , 寓意招财进宝,财源广进 。
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3、春节应该吃什么食物,有什么寓意 春节应该吃什么食物,有什么寓意
春节应该吃什么食物,有什么寓意,不管是在多远有多忙,都会尽量回家,一家人团团圆圆的吃一个饭是心中的愿望,一家人整整齐齐迎接新年,一起来看春节应该吃什么食物 , 有什么寓意吧 。
春节应该吃什么食物,有什么寓意1
第一 道菜:红烧鲤鱼 。
因为中国传统有年年有余(鱼)的说法 , 所以鱼是年夜饭必备的一道菜 。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音 , 过年吃鲤鱼大吉大利 。除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利 。除夕夜吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,过年吃鲢鱼连年有余 。
第二道菜:叫花鸡 。
除夕一桌丰盛的团年饭桌上,自然少不了鸡 。除夕晚上吃年夜饭,在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡,因为寓意吉利 。年菜必须有一只鸡在餐桌上,因为“吃鸡起家” 。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做“头生”,都会选“走地鸡”,喻求生生猛猛 。
第三道菜:椒盐虾 。
广州人喜欢吃海鲜,虾在过年都会是一个吉祥菜式,白灼虾、炸虾等,因为虾寓意着每天都哈哈笑,笑哈哈 。过年一道虾 , 每年笑哈哈 , 开开心心 。
第四道道菜:宫爆年糕 。
年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音 , 意寓人们的工作和生活一年比一年提高 。年糕作为一种食品,在我国具有悠久的历史 。
第五道菜:猪肉芹菜饺子 。
在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴 。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食 。
吃饺子取“更岁交子”之意 , “子”为“子时” , 交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思 。此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义 。
第六道菜:混沌
。新年吃馄饨取其开初之意 。传说盘古氏开天劈地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状态,才有了宇宙四方 。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音 , 意思是粮食满囤 。
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