红心火龙果有什么营养价值
一、红心火龙果富含碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质 , 利于储存和提供热能 , 维持大脑功能必须的来源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维 , 节约蛋白质,解毒并增强肠道功能 。
二、红心火龙果富含维生素c , 维生素c具有保护牙齿健康、预防动脉硬化、清除自由基、防癌、保护细胞解毒、保护肝脏、提高免疫力应激能力的功效 。
三、红心火龙果富含蛋白质,富含蛋白质维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成分,可以提高免疫力 。
四、富含花青素,花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能够有效地防止血管硬化 , 从而阻止心脏病发作和血凝块而形成的脑中风 。还能对抗自由基,有效抗衰老,同时还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生 。
五、红心火龙果对胃壁有保护作用 , 同时还具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌、促进胃肠消化的功效 。
吃红心火龙果的好处
1、红心火龙果能延缓衰老,红心火龙果中含有多种人体必须的营养成分,其中花青素的含量最为出色,这是一种天然的抗氧化成分,它能提高人类身体的免疫力 , 也能提高脑细胞活性,经常食用能延缓衰老也能预防老年痴呆的发生 。
2、红心火龙果能保护肠胃 , 红心火龙对人类的肠胃有明显的保护作用,它含有的植物蛋白在进入人体以后 , 会把人体内部的重金属包裹起来,避免肠胃吸收,让它们随大便排出体外 , 从而也就减少了重金属于胃黏膜的伤害 , 对肠胃起到了明显的保护作用 。
3、红心火龙果能美白肌肤,美白肌肤也是红心火龙果的重要功效,它含有大量的维生素C,这种物质可以清除自由基 , 也能美白皮肤 。而它含有的膳食纤维则能清除人体内的多种毒素,能避免毒素对皮肤细胞产生伤害,同时这种膳食纤维还能增加人们的饱腹感 , 能减少人体对其他食物的摄入 , 经常食用能起到一定的减肥作用 。
红心火龙果有色素吗
有天然色素 。只要是果肉有颜色的水果,就说明其中本身含有天然色素 。火龙果中存在花青素和甜菜红素,属于天然色素,而且还具有天然的活性,通常在碱性环境中会呈现蓝色,而在酸性环境中呈现紫红色,火龙果果肉的PH值小于7,偏酸性,因此花青素和甜菜红素呈现出紫红色 。
红心火龙果有减肥功效吗
红心火龙果对减肥是有一定的辅助作用的,红色火龙果属于热量低的水果 , 可以把红色火龙果去皮直接食用,也可以拌成火龙果沙拉,配合一些蜂蜜或者乌梅、蔬菜,但是不要加入奶油 。把红心火龙果和酸奶混合在一起食用也有很好的减肥效果的 。但是减肥运动上面是必不可少的,只在饮食上减肥是没有很大的效果的,每天可以出去跑步、慢走等有氧运动半个小时 。
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