鱼油产品的质量千差万别,因此购买时一定要选择高品质产品,而不是选择最便宜的产品,同样,也不要只顾选择epa和dha脂肪酸含量最高的产品 。鱼油质量最关键的衡量标准是它的纯度和稳定性 。避免购买劣质产品,它们对身体健康是有害无益的 。
在鱼油中可能含有少量的环境污染残留的pcb(多氯联苯)和二恶英,婴幼儿对这些残留毒素尤其敏感 。所以哺乳期和孕期妇女,如果已经服用或想要开始服用omega-3鱼油产品,一定要选择污染残留物含有量最低的鱼油 。
稳定性是鱼油质量的另一个关键标准 。稳定性是指鱼油的易氧化程度 。如果鱼油氧化严重,则会造成油质腐化 。鱼油中的自由基将会攻击体内细胞,而不是改善细胞功能预防心血管疾病 。这意味着它丧失了omega-3对人体健康的积极作用 。在服用时 , 鱼油的过氧化值(pv)应该低于10 。
如何才能知道鱼油是不是已经腐化了呢?可以简单地测试一下 。如果是胶囊,那么咬开它尝一尝鱼油的味道 。质量好的鱼油尝起来或者闻着没有太大味道,而是非常中性自然的品质 。如果鱼油的味道很差,则一定不要服用!这样的鱼油要么质量很差 , 要么已经放置的时间太长了,最好丢掉它 。
世界顶级的鱼油是北欧产的 , 一是当地纯净的海水 , 二是北欧政府对食品质量的严格把关 。而那些取得药品管理局资质的鱼油 , 质量当然更没问题了 。
欧淬恩omega-3深海鱼油可以显著降低心血管疾病死亡率!以及辅助降低血浆甘油三酯、改善血管
内皮炎症反应、抗血栓、降低血糖、调节心率 。
而omega-3中的DHA又是人体大脑和视网膜的重要构成部分,对胎婴儿智力和视力发育至关重要 。
所以人体可以每日补充适量的omega-3元素来让自己更加健康 。
Omega-3深海鱼油对身体作用:
1、有益于心脏健康
Omega-3对于降低心脏病的复发是有好处的,在临床上能够有效地预防中风发生 。经常补充Omega-3的人们患有心脏病的几率非常少,所以有心脏病人群可以用Omega-3来预防 。
2、调节控制胆固醇和甘油三酯水平
Omega-3在控制体内胆固醇和甘油三酯水平有很好的作用 , 血脂水平可以提示心脏的健康程度,可以通过补充Omega-3来维持体内的血脂水平,从而能够减少血脂高引起的并发症 。
深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分 , 分别为EPA和DHA 。由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持,而且社会人群饱和脂肪超标的原因 , 大量商业机构开发该类补充品 。但是没有任何权威资料临床证明该品具备治疗高血压等功能,此外受工艺影响,使用尤其谨慎
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