吃水果玉米的利弊,水果玉米能吃吗( 二 )

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3、水果玉米和普通玉米有何区别?现在是玉米丰收的季节，吃玉米是很多大人和小孩都会喜欢的事情。比如我们家不管是大人还是孩子，都喜欢吃水煮的玉米，吃起来又甜又香，会让人觉得美味极了！不过在去市场购买玉米的时候，像是这个季节，在挑选普通玉米的时候，其实是非常的有技巧的，因为稍有不慎，买回来的玉米就有可能会老了，在吃的时候就会非常费牙，并且口感也不香甜。
如果说怕老，挑的是非常嫩的玉米，则有可能玉米根本就没有长起来，吃起来全是水，也不香甜。因此，在去市场卖玉米的时候，我一般会去找一些老爷爷和老奶奶，一般他们会给我挑，挑的玉米往往是恰好的。如果说没有找到合适的摊位，我一般买的会是水果玉米，毕竟，水果玉米纵然是稍微老一点，也不会柴也不会不香甜。
水果玉米
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。作为鲜食玉米家族中最重要成员，甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。处在乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维他命类物质和氨基酸类物质。籽粒中有8种氨基酸是人体所必需的。甜玉米由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点，素有“水果之王”“蔬菜之王”的美称。
传闻
有传闻称水果玉米是转基因玉米，吃了对身体不好！其实，这都是妄言，谣言！水果玉米其实是富含非常多的微量元素的，不管是大人还是孩子吃水果玉米，对身体只会有利而不会有害。当然，普通的玉米，微量元素的含量也非常多，这就要根据自己的实际情况去选择了。一般而言，水果玉米要比普通玉米贵一些！
水果玉米和普通玉米的区别，口感上是一方面，价格上也是一方面。
1.大小不同，水果玉米普遍较小，产量也比较低；2.颜色不同，普通玉米多为白色或者黄色，水果玉米的颜色比较杂；3.水果玉米口感更软更甜
水果玉米更甜，水果玉米不糯，水果玉米适合放在排骨里面炖汤吃，普通玉米的话非常的糯，吃起来不是很甜，适合煮着吃。
其实就是水果玉米的颗粒水分更足，而且口感度要更甜一些，其他方面和普通玉米也没有太大的区别。
水果玉米的味道特别香甜，而且在煮的时候时间也会比较长一些，和普通玉米的区别并不是特别大。

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4、是水果玉米,还是粘玉米好?你好我觉得还是粘玉米比较好水果玉米和糯玉米都是玉米，只是因为淀粉的结构不一样，水果玉米属于甜玉米，水分多，适口性好，富含维生素C，水溶性糖比较多，如果不小心食用过多导致糖分在体内堆积造成肥胖，而糯玉米的粘性比较大，口感软糯，如果煮熟后没有立即食用口感就会变差，因为糯玉米放久了会变干。