豆浆由于含有微量雌激素的作用,长期喝豆浆还能改善肤质,特别是一些绝经后的女性,由于体内雌激素水平的下降,服用豆浆还能起到一定的延缓衰老的作用 , 所以豆浆的功效还是非常的多 。
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5、豆浆的功效有哪些【豆浆的功效与作用,豆浆吃了有什么好处】1、豆浆不能和含有鞣酸水果一起吃,例如柿子、猕猴挑、橘子、柠檬等酸性水果,可能在人体中产生不易消化物质,豆浆也不能和鸡蛋一起食用,可能会出现营养成分流失的情况,另外豆浆和蜜蜂一起食用 , 可能会在人体中出现变性沉积 。
2、强身健体:每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处 。
3、防止糖尿?。憾菇写罅肯宋兀苡行У淖柚固堑墓课?nbsp;, 减少糖分,因而能防止糖尿?。?是糖尿病患者日常必不可少的好食品 。
4、防治高血压:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质 。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压 。
5、防治冠心?。憾菇兴亩构檀己图亍⒚尽⒏颇芗忧啃幕艿男朔? ,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛 。如果能坚持每天喝一碗豆浆 , 冠心病的复发率可降低50% 。
6、防止脑中风:豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生 。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能 。
7、防治癌症:豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力 , 特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效 。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50% 。
8、防止支气管炎:豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作 。
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