面馆创业计划书怎么写?(11)
30×2500=75000元(月营业总额)
75000-5000(房租)-15000(员工工资)-5000(员工伙食和住房)-28000(原料费)-2500(水电)-500(各种杂税)=24000元(纯利润),这还是一家店的 。如果是10家,100家、200家呢 。如果按照我们的战略计划,我们来看下表:
第一年开店数店利润合计40 20000元(月利润)×12 9600000元(年利润)
第二年开店数店利润 合计100 20000元(月利润)×12 24000000元(年利润)
第三年开店数店利润合计180 20000元(月利润)×12 43200000元(年利润)
第四年开店数店利润合计250 20000元(月利润)×12 60000000元(年利润)
从中可以看出,我们的回报是巨大的,如果我们的店数达到400家,那么我们的年纯利润就有1亿人民币 。而且我们的品牌也有一定的市场价值了 。还有我们的面条半成品还可以进超市销售,这也是个利润空间很大的市场 。而且这个回报还会越来越大,因为我们还在向前发展,还在向前走 。我的理想是把它打造成中国式的麦当劳 。向全球发展 。希望我们能做这个行业的领头羊 。
既然是做生意,就肯定有风险 。1997年------1998年的亚洲金融风暴,让很多知名的大公司一夜之间消失或破产 。包括韩国知名的三星电子也不例外 。当时它的负债率是它净资产的4倍 。一个月亏损近2.13亿美元 。公司命运危在旦夕 。随时都有破产的可能 。但是这场风暴没有挤跨三星 。经过公司董事长和总经理的大胆变革,三星电子活下来了,而且越来越强大,现在已经成为移动通信、数字电视、打印机等领域的世界领航者 。有时候风险也是一种机遇,它让你认识到了自己的不足,让你想方设法去改变那些对你不好的东西 。其实风险有时候不仅仅是在摧毁一个人,更多的时候是在锻炼一个人,考验你有没有能力去化解这些风险 。勇敢的活下去 。比如我们在开店的过程中,可能有的店的生意不理想 。有的客人抱怨品种单一 。开店过快导致人员短缺,店数多了,管理跟不上去 。导致管理混乱等,都有可能遇上 。那么我们该怎么解决呢:
1. 加强我们的品牌宣传力度 。做好顾客服务工作,多与客人去沟通,了解他们的口味和就餐环境的要求 。
2. 批量引进新产品和新品研发力度 。比如武汉热干面,各种营养粥,小米粥 。如玉米粥、燕麦粥、地瓜粥等,还可以引进一些各种地方有名的小吃 。
3. 在人才招聘、储备上,可以和各大中专院校和政府再就业工程联系 。实行人才阶梯培训计划 。保证我们在人才上的优势 。
4. 建立完善的管理条例 。加强员工在执行力方面的培训 。实行半军事化的管理 。
面馆创业计划书怎么写?
一、项目概况
1.名称:xx面馆(暂定,后续征名确定)
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