什么时候的茶是明前茶 明前茶叶是什么意思


什么时候的茶是明前茶 明前茶叶是什么意思

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【什么时候的茶是明前茶 明前茶叶是什么意思】我们经常听到“明前茶”这个词,也有“明前茶,贵如金”的说法,那么明前茶到底是指什么呢?
其实,明前茶是对江南茶区清明节前采制的春茶的称呼,只是针对绿茶及少量的红茶而言 。明前茶芽叶细嫩,较少受到农药的污染,色翠香幽 , 味醇形美 , 是茶中佳品,加上清明前茶树发芽数量有限,产量?。蚨裢庹浞?。而乌龙茶和普洱茶等不存在“明前茶”的说法,茶友们在购买茶叶时可不要被忽悠了 。
明前茶属于春茶 。对于某些茶类来说,春茶的品质与口感确实较其他季节的茶更好 , 尤其是绿茶,例如购买龙井茶时一定要选择春茶,明前的龙井品质更是上乘 。但并不是所有的茶都是春茶的品质更好 。根据采摘季节不同,茶会呈现不同的口感,例如:秋季的乌龙茶味道更醉厚,回甘也较好:部分黑茶和白茶的夏茶和秋茶也很出色 。此外在不同的年份 , 由于气候的差异,茶叶品质也会有不同 。