米饭这样做超级好吃你学会了吗,米饭这样做真的超好吃

#夏日生活打卡季#
人们常说“没有什么事情是一顿美食解决不了的,如果有 , 那就再吃两顿”,虽然说得有点夸张,但确实美食是每个人抵挡不了的 。不论生活中遇到什么烦恼,美食就是人们最好的慰藉,味蕾上的满足能够让人精神愉悦 , 暂时忘掉一些烦恼,所以很早就有“唯有美食与爱不可辜负”这句话了,足以可见美食对人们的重要性 。大米是我们日常生活中最爱的主食,营养丰富,为人体在日常生活提供充足的能量 。今天用大米制作一份好吃的米饭丸子,Q弹爽滑 , 鲜香美味,小朋友特别的喜欢 。如果你家的孩子不喜欢吃米饭,可以来试试这种做法 。

米饭这样做超级好吃你学会了吗,米饭这样做真的超好吃

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食材:米、青豆
调料:油、青红椒、姜、小葱、盐、生抽、蚝油、香油
制作步骤:
1.准备200g大米加入清水提前浸泡两小时 。浸泡好后清洗干净,控干水分 。
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2.准备一块猪瘦肉,改刀切成片,然后把肉剁成稍微细一点的肉末 , 装入碗中备用 。
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3.准备青椒和红辣椒各一个 , 去掉辣椒籽后先切成丝,然后切成小碎?。簧心恍〈星写谢?。
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4.锅中烧水,水开后倒入青豆焯水一分钟左右 , 接着用漏勺捞出来装入碗中备用 。
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5.重新起锅烧水 , 把清洗干净的大米倒入锅中煮一下,煮的时候用勺子不停地搅拌 , 防止粘锅 。煮到大米七八成熟的时候就捞出来沥干水分 。
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6.米饭中加入一勺盐搅拌一下,然后用擀面杖一直捶打,打到比较黏稠的状态就可以了 。接着在手上抹少许的清水,抓起一把饭团,搓成一个丸子的形状就可以了 。
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7.锅中加入少许油,油热后下入肉末,把肉末炒散,炒至变色后加入葱姜末翻炒,炒出葱姜香味后把烫好的青豆放进来 , 稍微翻炒几下,加入少许老抽翻炒均匀,接着加入少许的清水,再把米饭丸子倒入锅中,用铲子翻拌均匀,加入一勺食盐、少许生抽、一点蚝油,把调料搅拌均匀后盖上盖子 , 烧煮8分钟左右 。
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8.时间到后开盖,把青红椒末放进来,加入一点小葱花,炒至青红椒断生后淋入少许香油,翻炒均匀后就可以出锅装盘了 。
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这样做的米饭丸子,Q弹爽滑,鲜香美味,小朋友特别的喜欢 。如果你家的孩子不喜欢吃米饭 , 可以试试这种做法,喜欢的朋友可以收藏起来,有空给家人做一下 。如果喜欢这道米饭丸子,您愿意为它点个赞吗?感谢关注,每天分享不一样的家常美食 。