芒果切开后怎么保存
低温保存
芒果切开后,果肉置于表面,易受到微生物的污染,沾染细菌,而低温可以抑制微生物的生长及繁殖 , 延长芒果的保存时间,因此可以将切开的芒果用保鲜膜或者保鲜盒封好后,置于冰箱中冷藏或冷冻 。
腌制保存
腌制环境不利于微生物的生长,而且蜂蜜还有一定的防腐功能,因此可以将芒果用蜂蜜腌制成芒果酱存放 。
干制保存
将芒果切片后 , 置于烘干机中,将其烘干 , 这样可以减少表面的水分,进而抑制微生物的生长 。如果家里没有烘干机的话 , 建议自然晾干,用网罩遮档脏物 。
芒果切开能放多久
1、切开的芒果放在冰箱中冷藏,可以存放1天左右的时间,放在冷冻室内保存,可以存放1周到半个月的时间 。
2、将芒果腌制成芒果酱的话 , 置于冰箱中冷藏,可以存放1周左右的时间 , 不过 , 这里要注意,每次取芒果酱的时候,要用干净无水的勺子,而且要及时盖上盖子,密封好 。
【切开的芒果过夜能吃吗 没有变质就可以食用吗】3、干制后的芒果片,保存时间是最长的,一般可以存放半个月到一个月的时间,不过,保存过程中要注意防潮哦!受潮后会影响芒果片的食用口感 。
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