生蚝里面的绿色一团的是什么能吃吗

在生活中有的人很喜欢吃生蚝，但是有些人吃生蚝时会发现，中间有绿中带黑的一团，那生蚝里面绿色的一团是什么?一起来了解吧。

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生蚝里面的绿色一团的是什么
生蚝肚子里的那一团黑黑绿绿的东西，很多人误以为胃囊里面的是排泄物(即屎) ，其实不是的，而是海贝生蚝摄食的天然海藻，是生蚝消化的东西，但还没有消化掉。海藻可是很好的植物性营养。而目前国外流行小球藻营养片，小球藻就是牡蛎胃囊里绿色物质的主要成分。
生蚝里面绿色的能吃吗
1、一般是能吃的。生蚝属于吸收海洋的微生物成长的，完全属于大自然的产物。生蚝肉里裹着一团绿色东西那是生蚝消化的东西,是天然海藻，非常有营养。一般来说，蚝是“素食主义者” ，所摄入的藻类及浮游植物其实对人体是无害的，所形成的消化物对人体来说其实利大于弊。说白了就是它吃到肚子的海藻。吃生蚝就是吃这里了，最有营养的所在。
2、但是，中国近海的蚝其实某些地区是存在轻微污染的，这些蚝的生活环境不够好，但又不至于导致蚝的死亡，这些蚝比较建议刮出来洗干净了，不建议生吃。
【生蚝里面的绿色一团的是什么能吃吗】3、而生长在干净海域的生蚝，蚝的外壳是翡翠色的，俗称翡翠蚝，看起来很漂亮。这种是可以直接生吃的。