幼儿园食堂工作计划怎么写?

一、指导思想:
本学期幼儿园后勤工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新 , 不断提高后勤工作水平 , 提高后勤人员思想业务素质 。根据幼儿园实际情况 , 搞好园容园貌建设 , 开源节流 , 加强财产的管理 , 食堂的管理 , 使各项工作再上一个新台阶 。同时还要不断增强服务意识 , 使幼儿园后勤工作真正做到服务于幼儿 , 服务于家长 , 服务于教师 , 服务于社会 。
二、工作重点:
1、严抓幼儿园的安全工作 , 使全体教职工都有高度的责任心 , 尽可能杜绝一切不安全因素发生 。
2、重点抓好门卫对于所有人员的出入登记情况 , 杜绝任何可疑人员进入幼儿园内 。
3、加强办公用品、日用品、财务管理 , 严格按照上级规定的收费标准进行收费 。合理使用幼儿园经费 , 在各项开支上做到精打细算 , 节约开支 。
4、加强后勤队伍建设 , 规范各类物品的进出库制度 , 确保各项工作落实到位 。
5、协助园领导做好幼儿园的招生工作 。
三、具体措施:
1、加强安全保卫工作 , 园内各类设施、设备、户外、场地、大型玩具、绿化等分工责任到人 。健立健全各项安全制度 , 成立安全检查领导小组 。成立以园长为组长 , 以分管主任为副组长 , 以各班班长、保教成员、门卫、保健大夫为组员的幼儿园安全检查领导小组 , 负责对全园安全工作检查 , 重新签定安全责任书 , 促使园内人人都有抓好安全工作的使命感、责任感 , 排除一切隐患 , 确保我园的师生安全 。
2、教职工及幼儿家长一律凭卡出入 , 如有忘记带卡人员 , 门卫监督填写完整出入登记表 。所有外来人员必须有内部人员接待 , 方可进入幼儿园 。
3、加强后勤人员管理 , 完善食堂的进出库制度 , 对幼儿园的生活用品和教育教学用品进行分层次管理、规范管理、杜绝浪费 。各部门充分体现先行性、服务性、吃苦性、全面性的特征 。做好本学期初的各项准备工作 , 提前制定各类办公用品、日常用品和食品采购计划 。采取切实可行的措施 , 将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行 , 提高工作效率 。
4、完善食品采购和进出制度 , 在食品采购上严格把关 , 形成验收索证制度 , 坚持采买新鲜食品 , 保质保量 , 确保食品质量和食品安全 , 力争做到物廉价美 , 杜绝任何浪费现象发生 。为了确保食品卫生的安全性 , 并于相关供货商签订合同书 。