幼儿园食堂工作计划怎么写?( 四 )


(二)事务工作方面:
1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作 , 并根据本园的特点 , 做好各班的教学用品和环境布置材料 。
2、做好幼儿园的维修工作 , 经常检查大、中、小型玩具 , 消除不安全因素 , 对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修 。
3、做好幼儿园的卫生保健工作 , 对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒 。并做到消毒有记录 。各班教师要配合保健老师做好工作 。(三)搞好园舍建设 , 创设优美环境:
1、管理好花木、草坪、果园 。在草坪成长期 , 要保护好草坪 , 让其生长好 , 同时要加强施肥 , 增加部分花木 , 做到四季常青 , 四季花香 , 美化校园 。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木 。园内无杂物 , 各种玩具摆放合理 , 活动室内外布置美观 , 做到美化、绿化、净化 , 富有童趣 。
2、加强
幼儿园的卫生环境管理 。整个校园内外分工到人 , 各活动室由班主任教师负责 , 做到一日一小扫 , 一周一大扫 , 保证整洁干净 , 窗明几净 , 室内外无纸屑、无痰迹、无杂物 , 各种用具摆放整齐 , 保洁区无杂草 。

幼儿园食堂工作计划怎么写?


膳食管理工作在幼儿园管理事务中不可忽视 , 因为膳食做不好孩子就不能获得足够的营养 , 健康发展 。幼儿园膳食工作要有计划地进行 , 并对膳食工作进行一定的工作评价 。当今 , 随着人民生活水平普遍提高 , 对饮食的要求越来越重视越来越讲科学 , 尤其对正在成长的孩子 。因此 , 做好幼儿园的膳食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一 。
一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》 , 制订了科学合理的膳食工作计划
成立膳食管理小组 , 成立了由园长、保健师、厨师长及家长组成“伙委会”膳食管理小组 , 并且严格每周膳食会议制度 , 开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性实验 , 我们虚心请教 , 认真学习科学的配菜方法 , 进行数据分析 , 我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则 。
二、科学安排膳食 , 保证营养平衡
要保证幼儿健康成长 , 合理的营养是重要的条件 , 每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质 , 才能满足幼儿的生长发育 。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点 , 力求营养搭配合理均衡、品种多样化 。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定 , 保证食谱便于操作 , 易于烹制 。