餐饮店消防应急预案如何写?( 七 )


E、派出人员关闭着火层防火分区的防火门,阻止火势蔓延 。
F、检查参战人员的灭火战斗部署是否符合要求 。
G、公安消防队到场后,协同组织灭火抢救 。
6、防烟和排烟
防烟和排烟是防止火灾蔓延和保证人员安全转移的重要手段 。
(1)当火灾发生后,烟雾就会弥漫,这时根据灭火指挥组的报告,关闭指定的防火门,还必须把客用电梯降至底层锁好 。
(2)消防中心根
据救灾指挥部的命令,启运送风排烟装置,地安全楼梯间进行正压送风排烟 。
7、安全警戒
(1)火灾应急方案中,安全警戒的任务,主要由宾馆、饭店的保安部来承担 。
(2)宾馆、饭店外围的警戒任务是:
A、不准无关人员进入宾馆;
B、指导疏散人员离开大楼;
C、看管好疏散物品;
D、保证消防电梯为消防人员使用;
E、指引公安消防队进入着火楼层和消防控制中心 。
(3)安全监视人员应密切监视控制区,如有异常情况,即向本部门经理或管理员报告 。
火灾应急方案以公安消防队到来,成立联合指挥部后结束 。
这些工作应在起火后5分钟内展开、落实,各部门员工必须注意应急方案的平时演练 。使之成为在紧急情况下能够迅速实施、配合默契的消防程式 。只有这样,才能有备无患,严阵以待地掌握与火灾斗争的主动权 。

餐饮店消防应急预案如何写?


一、报警与接警
1、酒店如发生火情隐患,首先进行自灭扑救 。一旦发生火势有复延的趋势,火灾信息会迅速至消控中心,消控中心会正确将火情信息正确记录,确认起火源后,作为酒店第一反映应及时进行报警(119),通知公安消防并将地点、火情情况进行如实地报告 。
2、报警以后,迅速将火情情况告知酒店最高领导(总经理)以及值班经理,同时迅速通知消防和维修工作人员到达现场 。
二、成立扑救指挥部
酒店最高领导在最短的时间内召集各部门工作人员、安保、工程及日常义务消防工作人员为一体,组成临时扑救组织、最高行政领导为指挥部(总经理不在时,由总经理助理具体负责) 。
总指挥的职责:
1、根据火灾实际情况,确定扑救的各项措施 。
2、根据救人第一,先控后消,布置救人,疏散物资的具体方案 。
3、向消防队汇报火情以及现场的情况,并负责现场配合加快火警 。
三、通报
火警发生根据救人第一,准确、迅速、集中打好防火战,先要利用宣传工具,对讲机、电话、广播、警铃,工作人员相互通知向被困工作人员进行宣传,进行通报,主要宣传火源发生点,稳定被困工作人员情绪,引导工作人员疏散、撤离 。