凉水和温水都可以！

文章插图
凉水和温水都可以 。
【夏天发面用凉水和面还是用温水和面】一般来说，和面的时候用凉水和温水都是可以的，我们看到很多情况说建议用温水来和面是为了提高面团的温度，这样可以在环境温度较低的情况下加快面团发酵的速度 。
而夏天的气温通常已经达到酵母发酵所需的温度，所以用凉水和温水都是可以的 。发酵时，建议先将酵母放入水中化开，然后再将水倒入面粉中搅拌均匀 。

• 三沟式氧化沟工艺一般适用于多大水量
• 小米粥和大米粥哪一个减肥
• a2纸的尺寸是多少
• 藏红花用多少度水泡合适
• 冬瓜羊肉汤怎么做好吃又简单窍门
• 小龙虾头里的黄到底能不能吃
• 微信公众号如何迁移
• 我想做一个机器人，需要什么知识
• 紫米吃了减肥效果好吗？