食品安全教案怎么写?

食品安全教案
班级:
时间:2018年 月

地点:教室
一、教育主题:食品安全教育
二、教学过程: 同学们 , 食物是每天大家都要吃的 , 病从口入大家也不陌生 , 我们很多的病都是吃出来的 , 为了大家有个健康强壮的体魄 , 希望同学们做到以下几点:
1、不买不食变质、污秽不洁、过保质期、标识不全的食品 。
2、不光顾流动摊档和卫生条件不佳的饮食店 , 不食用来历不明的食品 。
3、春夏季是传染病高发季节 , 故尽量不要进入空气混浊的公共场所 , 避免接触禽类 。
4、经常开窗通风 , 保持居室的空气流通和环境卫生;勤洗手 , 养成良好的卫生习惯 。
5、禁止购买用竹签串起的食物:油反复使用 , 竹签容易伤人 , 食品卫生得不到保证 , 油炸食品有致癌物质 。
6、不吃霉变、变质、变味的食物 。
7、不吃生的、硬的、冷的的食物 , 尤其是冰棍或者其他冷制食品 。
8、不喝生水 , 要多喝开水 , 节约用水 , 不直接引用学校水池的水 , 尽量一人带一个水杯和烧好的开水 。
9、在学校就餐时 , 发现米线、猪肉、各种调料、面包、牛奶有霉变或者异味时一定要及时告诉老师 。
10、不吃野花、野果更不能去采摘别人家的果子吃 , 以免中毒 。
11、吃过一些不知名或者有变质的东西后 , 觉得自己不舒服或者呕吐、头晕、腹泻等情况时 , 一定要告诉家长和老师 , 这有肯能是食物中毒 。
12、若有食物中毒事件发生 , 首先自己强行呕吐 , 一边喝水一边呕吐 , 这样做的同时要赶快送医院治疗 。
13、不吃野生菌、不吃野生动物 , 尤其是蛇或者其他野味 。
学生签字:

食品安全教案怎么写?


设计理念:
当今社会中 , 一日三餐是人们必不可少的 , 然而人们就因为一日三餐中 , 餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西 , 轻则会食物中毒 , 重则会死亡 。因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识 , 使学生懂得安全的重要 , 在购买食品时要进行选择和鉴别 。从而树立安全意识 , 从精神上远离安全隐患 , 加强自身的素质培养 , 使学生安全、健康地成长 。
教学过程:
一、启发谈话 , 揭示新课
同学们 , 最近一段时间你们经常看电视吗?那么谁能说说最近我们国家都有哪些重大实事?那么除了这些令人振奋的消息之外 , 最近各大媒体 , 新闻报纸、网上都在报道一件事情 , 而且备受人们关注 , 你们知道是什么事情吗?(染色馒头事件、)同学们知道的真不少 。下面请看相关报道(新闻录像)