食品安全教案怎么写?( 五 )


农产品为我们提供了大量人体所需的能量和营养 , 是人类每天必不可少的食物来源之一 。
在食用食品时我们可以做到的:
1、 生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃 , 以免造成农药中毒 。
2、 尽量少吃或不吃剩饭菜;如果吃剩饭菜 , 一定要彻底加热 , 防止细菌性食物中毒 。
3、 不吃无卫生保障的海产品 , 如生鱼片、生贝类等 , 避免细菌性食物中毒 。
4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质) 。
◆不光顾无牌无证的小贩 。
在我国 , 在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩 , 尤其在学校附近 , 对于这些无牌小贩 , 我们必须做到:
1、到正规商店里购买 , 不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品 。
2、 购买正规厂家生产的食品 , 尽量选择信誉度较好的品牌 。
3、仔细查看产品标签 。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等 。不买标签不规范的产品 。
◆少使用塑料制品 。
现在我们使用的塑料包装袋 , 塑料瓶罐等 , 大部分是用不可降解的聚乙烯生产的 , 这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中 , 食后危害身体 , 被抛弃到大自然后 , 会对环境形成“污染” 。我们每天能做到的有:
1、尽量使用环保袋 。
2、不使用不可降解的快餐盒 。
3、不随手乱扔塑料包装物 。
4、尽量购买用纸包装的物品 。
5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签 , 尽量使用自己的水壶 。
6、 多喝白开水 , 白开水是最好的“饮料”;一些饮料含有防腐剂、色素等 , 经常饮用不利于少年儿童的健康 。
(四)教师总结:
通过我们今天的讨论 , 大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害 , 以及哪些食物对身体有益 , 让我们大家都行动起来 , 拒绝街边小吃 , 养成良好的卫生习惯 , 预防肠道寄生虫病的传播;我想只要我们细心观察和学习 , 我们就能健康地成长 , 健康地学习和生活 。

食品安全教案怎么写?


一、导课
1、同学们 , 今天我们先随便聊一聊 。大家都喜欢吃零食 , 平时你们都吃过什么零食?
2、学生回答 。
3、(出示三无小食品)
4、大家知道这些食品是如何生产的吗?这些食品让人放心吗?下面我们来通过短片来了解一下 。(播幻灯片)