商务宴请西餐的礼仪怎么写?( 四 )


这种场合下,最好手里拿一张餐巾,以便随时擦手 。用左手拿着杯子,好随时准备伸出右手和别人握手 。吃完后不要忘了用纸巾擦嘴、擦手 。用完了的纸巾丢到指定位置 。
晚宴
晚宴分为隆重的晚宴和便宴两种 。
西方的习惯,隆重的晚宴也就是正式宴会,基本上都安排在晚上8点以后举行,中国一般在晚上6点至7点开始 。举行这种宴会,说明主人对宴会的`主题很重视,或为了某项庆祝活动等 。正式晚宴一般要排好座次,并在请柬上注明对着装的要求 。其间有祝词或祝酒,有时安排席间音乐,由小型乐队现场演奏 。
【商务宴请西餐的礼仪怎么写?】便宴是一种简便的宴请形式 。这种宴会气氛亲切友好,适用于亲朋好友之间,有的在家里举行 。服装、席位、餐具、布置等不必太讲究,但仍然有别于一般家庭晚餐 。
西方的习惯,晚宴一般邀请夫妇同时出席 。如果你受到邀请,要仔细阅读你的邀请函,上面会说明是一个人还是先生或夫人陪同,或者携带伴侣 。在回复邀请时,你最好能告诉主人他们的名字 。
浅谈商务礼仪之宴请礼仪
摘要:商务礼仪在社会环境中扮演着重要的角色,社会的进步,人际关系的和谐融洽越来越离不开商务礼仪!正如美国成功学大师拿破仑.希尔曾经说过:“世界上最廉价,而且能得到最大收益的一项特质就是礼仪!”而宴请礼仪却更是我们息息相关的一部分,因此宴请礼仪需要我们去认识,更需要我们去熟练! 关键字:入座礼仪;点酒礼仪;敬酒礼仪;细节捕捉
一、入座礼仪
安排客人入座是很有学问的,男主人应引着最尊贵的女士走进餐厅,并让她坐在他的右侧 。特别尊贵的客人,也可以是最年长的女士,或久未造访的朋友 。次重要的女客人应该被安排在男主人的左侧 。女主人通常坐在桌尾,重要的男客人应该坐在她的左侧 。必须注意的是在安排坐位时男女客人要均匀地安排,并且尽量不要安排夫妇坐在一起 。当人太多的时候,女主人很难说得清客人们的座位,这时候可以使用座位卡 。如果没有座位卡,女主人应当上前去告诉客人他们的座位 。女士们找到座位后会马上坐下来,但女主人应最后入座 。男士应当为他右侧的女士拉椅子,然后等到女主人入座后再坐下来 。最尊贵的男客人在进客厅的时候会挽着女主人,但入座时应当为他右边的女士拉椅子,而女主人则由她左边的男士来为之效劳 。如果客人是左撇子,应安排在角落上,这样,当他和旁边的人一起用餐的时候,就不会碰到对方的手臂 。
二、点酒礼仪
化繁为简,让自己成为最优雅的“选择供应商”
“您是喜欢白葡萄酒还是红葡萄酒,香槟?喜欢新世界的酒还是旧世界的酒?有什么钟爱的国家和年份吗?今晚想吃红肉还是白肉?今晚我们点什么价位的酒呢?”这样的问题组合往往会非常快速地帮助你和你的客人搜索到酒单上配合餐点的那款酒,让你轻松过关 。