自助餐的调研报告如何写?( 五 )


对韩国料理自助餐厅的营销活动提出以下改进对策:
1.餐厅的营业时间可以改为6:30~22:00,主要考虑同学和上班族的时间,期间无固定时间,顾客随时来,随时提供食品;
2.自助餐厅一般都有一套基本相同的消费价格标准,可以推出会员制度,人们一次消费多可以赠送一张会员卡,下次消费可以打折以此来招揽更多的顾客;在这个同时推出团购价,享受8折优惠
3.在家佳源一楼门口张贴公告表示本店推出新活动招揽浏览量;在服务上追求一人两桌或一人三桌,确保可以及时清理顾客用完的餐具和垃圾,营造良好的就餐环境 。自助餐厅的发展潜力巨大,同行业的竞争体现在细小的方面,为顾客着想才是最好自助餐厅的最大砝码,同时有着自己的特色会是餐厅经营更上一层楼 。