食品安全法试题精选6份(12)


B 。食品无毒、无害贴合应当有的营养要求对身体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C 。原料天然食品中不内含任何人工合成物质
D 。虽然过了保质期但外观、口感正常
6 。对餐饮服务活动进行监督管理的部门是:
A 。卫生行政部门
B 。工商行政管理部门
C 。质量监督部门
D 。食品药品监督管理部门
7 。下方哪项权利不是《食品安全法》赋予组织和个人的?
A 。举报权 B 。知情权C 。名誉权 D 。推荐权
8 。哪个部门统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监管工作?
A 。县级以上地方人民政府
B 。乡级以上地方人民政府
C 。县级以上食品安全委员会
D 。县级以上卫生行政部门
9 。依据《食品安全法》的规定应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传并对违反《食品安全法》的行为进行舆论监督的机构是:
A 。新闻媒体B 。社会团体C 。基层群众性自治组织D 。街道办事处
10 。社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品使消费者的合法权益受到损害的与食品生产经营者承担:
A 。共同职责 B 。相关职责C 。连带职责 D 。赔偿职责
11 。国家对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测主要是透过建立:
A 。食品安全风险监测制度
B 。食品安全风险评估制度
C 。食品抽检制度
D 。食品风险预警制度
12 。负责组织食品安全风险评估工作成立由医学、农业、食品、营养等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估的部门是:A 。卫生行政部门
B 。工商行政管理机关C 。质量监督部门D 。食品药品监督管理部门
13 。食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的国务院质量监督部门、工商行政管理机关和国家食品药品监督管理部门应当依据各自职责立即采取相应措施确保该食品停止生产经营并且:
A 。提醒消费者谨慎食用 B 。告知消费者停止食用
C 。当场销毁相关食品D 。立即拘留相关职责人
14 。统一公布国家食品安全信息的部门是:
A 。国务院办公厅B 。国务院卫生行政部门C 。国家食品安全委员会D 。国务院新闻办公室
15 。食品安全标准的性质是:A 。鼓励性标准 B 。引导性标准C 。强制性标准 D 。自愿性标准
16 。负责制定、公布食品安全国家标准的部门是:
A 。国务院卫生行政部门
B 。国务院农业行政部门
C 。国家食品药品监督管理部门
D 。国务院质量监督部门
17 。公众查阅食品安全国家标准时能够:
A 。付费查阅B 。免费查阅C 。付费查阅但应予优惠
D 。付费查阅但收费价格可协商