遇酒且呵呵，人生能几何！
——韦庄《菩萨蛮·劝君今夜须沈醉》
酒入愁肠，化作相思泪 。
——范仲淹《苏幕遮·怀旧》
明月几时有？把酒问青天 。
——苏轼《水调歌头·丙辰中秋》
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人 。
——王维《渭城曲 / 送元二使安西》
兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光 。
——李白《客中行 / 客中作》
绿蚁新醅酒，红泥小火炉 。
——白居易《问刘十九》
松花酿酒，春水煎茶 。
——张可久《人月圆·山中书事》
绿酒初尝人易醉 。一枕小窗浓睡 。
——晏殊《清平乐·金风细细》
春韭
韭菜也是诗人们的心头好 。春天来的时候，韭菜长出来了，诗人采摘品食，还要写诗 。真真把饮食吃出了文雅 。
夜雨翦春韭，新炊间黄粱 。
—— 唐 · 杜甫《赠卫八处士》
浑未办、黄柑荐酒，更传青韭堆盘 。
—— 宋 · 辛弃疾《汉宫春·立春日》
呼?童翦韭，和冰先荐春盘 。
—— 宋 · 陈允平《红林擒近·寿词·满路花》
案鲑三九漫青韭，斗酒十千无白醪 。
—— 宋 · 岳珂《谢赵季茂海错二律》
呼儿剪韭为杯盘，脱套一段春宵欢 。
—— 宋 · 张埴《尚方崖赴刘次山馆见过》
有客陈三韭，无钱致八珍 。
—— 宋 · 刘克庄《记小圃花果二十首其一》
不种东陵瓜，不利千畦韭 。
—— 宋 · 梅尧臣《和韩五持国乞分道损山药之什》
自笑胸中抵海宽，韭齑麦饭日加餐 。
—— 宋 · 陆游《自笑》
炊粱留客款，剪韭荐时新 。
—— 宋 · 刘允成《夜雨剪春韭》
荠菜
我国早有吃野菜的记录，在《诗经》中，记录了许多野菜 。其中荠菜是较常见的一种野菜 。荠菜萌于严冬，茂于早春，是春天的使者，也是人们舌尖上的野味 。古往今来，无数文人墨客留下众多脍炙人口的咏荠诗篇 。
谁谓荼苦？其甘如荠 。
宴尔新昏，如兄如弟 。
——《诗经·谷风》
新春堦下笋芽生，厨裏霜虀倒旧罂 。
时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹 。
——苏轼《次韵子由种菜久旱不生》
无奈国风怨，荠荼论苦甘 。
王孙旧肥羜，汤饼亦多惭 。
——晁说之《谢蕴文荠菜馄饨》
稻花秋晚蟹洗手，荠菜春初餳胶牙 。
筑底空山谁办此，留君只有石边茶 。
——洪咨夔《次韵游龙门十绝》
免骑朝马趁南衙，五见空村换岁华 。
旋遣厨人挑荠菜，虚劳座客颂椒花 。
——刘克庄《丙辰元日》
山远近，路横斜，青旗沽酒有人家 。
城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花 。
——辛弃疾《鹧鸪天·代人赋》
春入平原荠菜花，新耕雨后落群鸦 。
多情白发春无奈，晚日青帘酒易赊 。
——辛弃疾《鹧鸪天·春入平原荠菜花》

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