酒店员工手册!|知名连锁酒店员工手册!( 三 )


(一)纪律处罚的种类
l、纪律处分有:口头警告、书面警告、停职停薪、解雇(解除劳动合同关系) 。
2、纪律处罚由分店店长签发失职处分书 , 写明处罚原因 , 交失职人员签名后 , 副本送人事部和店务部归档 。
3、员工违反酒店规章制度停职停薪处分时 , 其当月100%的绩效工资将被扣除 , 另按日扣除部分工本工资 。
4、百思特网因违反酒店规章制度受停职处分的员I:在停职期间不得进入酒店 , 对员工的停职、解除合同、开除处分 , 应由店长提出 。
(二)各类失职处分:
1、口头警告:有下列行为者 , 第一次将给予口头警告并签发失职处分表 , 第二次扣绩效40元 , 第三次扣绩效60元(注:如果是同一个问题连续违反两次扣80元) 。凡第三次或以上发生口头警告时将按书而警告处罚 。
(1)未经批准或无合理解释迟到或早退或缺席 。员工迟到或早退或缺席 , 每次在5分钟以内
(含5分钟)的 , 扣罚本人30分钟的摹本上资金额;每次在10分钟以内(含10分钟)的 , 扣罚本人l小时基本工资金额:每次在2小时以内(含2小时)的 , 按旷上半天计算 , 并扣罚本人1.5天基本工资金额 。
(2)仪表不整洁:
(3)男员工留长发 , 女员工不按规定盘发;
(4)手脏 , 指甲过长 , 涂有色指甲;
(5)站立姿势不正 , 靠墙站立;
(6)手插口袋;
(7衣袖、裤脚卷起:
(8)不符合仪袭、仪容、仪态及个人卫生规定的任何行为 。
(9)擅离工作岗位 。
(10)不遵守打电话的规定(当班时间接听、拨打私人电话) 。
(11)培训课旷课 。
(12)违反员工用餐规定 。
(13)上作时听收音机、录音机或看电视(培训或工作需要例外) 。
(14)上班时间做私事 , 看书报、杂志 , 听耳机 。
(15)未经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店上作区域或宿舍 。
(16)使用客用公共休息室和厕所 。
(17)使用客用设备 。
(18)将酒店文具用于私人之事 。
(19)在公共场所大声喧哗或在客人可以看到和听到的地方作不雅的动作 。
(20)在公共场所和酒店其它地方聚众讨论个人或酒店事情 。
(21)未按所在岗位工作标准、流程 , 按时、按最完成:工作职责范围内的工作 , 给酒店带来
损失或隐患 。
(22)擅自食用酒店食物及饮料 , 给予处分外 , 还需支付食物和饮料实际价格费用 。
(23)未经上级批准擅自互相调班或顶班 。
(24)在酒店内窝藏含有酒精的饮料或企图带入酒店和_[作时间饮酒或在酒精影响下工作 。
2、书而警告:有下列行为者给卜书而警告并签发失职处分表 , 第一次扣绩效100元 , 第二次扣当月50%的绩效工资 。凡超过两次发生书而警告时 , 员工同意公司视为严重违反规章制发行为 , 解除劳动合同关系并不支付任何补偿的处理 。一年内两次书而警告者 , 将取消优秀员工的评选资格 。同一行为两次以上口头警告者 , 将按照记过处分处理 。
(1)对客人和同事不礼貌 , 造成投诉的 。
(2)因粗心大意损坏酒店财产 。
(3)隐瞒事故 。
(4)拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证 。
(5)拒绝执行上作指令 , 不服从主管或上司的合理合法命令 。
(6)上班时打瞌睡或擅离职守者 。
(7)违反安全规定 。
(8)非工作需要进入客房 。
(9)对同事和顾客说辱骂性和无礼的话语 。
(IO)超过工作范围与客人过分亲近 。
(11)在指定位置以外的其它场所吸烟 。
(12)不报告财产短缺 。
(13)在酒店内乱丢东西或乱丢垃圾、乱吐痰的 。
(14)不遵守消防规定 。
(15)损坏公物 。
(16)工作表现差或工作效能差 。
(17)擅自配置酒店范围内任何钥匙 。
(18)发表虚假或诽谤言论 , 影响酒店、客人或其他员工的声誉 。
(19)受到客人的有效投诉 。
(20)未按所在岗位工作标准、流程 , 按时完成上作职责范围内的上作 , 给酒店工作或名誉造
成严重损失或隐患者 。
(21)暗示或提示要求小费;或私自向客人销售酒店营业范围外食物或物品 。
(22)欺骗及任何不诚实行为 。
(23)在酒店、集体宿舍进行不道德行为 。
(28)未经许可擅自张贴或撕毁布告 。
(29)违背上级合理指示 , 没有及时完成上级交待或指正 , 屡教不改 , 带来严重后果 。