3、检查服务及生产、销售应具备的技能知识情况：如菜单，酒单，主食单的熟悉情况；岗位责任制、服务程序、注意事项等 。
4、总结前一日工作，提出问题并纠正，提出表扬和批评 。
5、布置当日工作 。
（1）客源情况报告及分析 。
（2）人员分工和应急调整 。
（3）注意事项及工作重点 。
6、朗诵企业理念 。
三、考勤管理制度
第一条、考勤记录
1、各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊 。
2、考勤表是财务部制定员工工资的重要依据 。
第二条、考勤类别
1、迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚5—30元 。
2、早退：凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚5—30元 。
3、旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理 。
（1）迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理 。超过2小时按旷工1天处理 。
（2）未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工 。
休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工 。
（3）轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工 。
（4）请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工 。
（5）不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工 。
（6）不请假离岗者，按实际天数计算 。
（7）旷工采取3倍罚款办法 。
4、事假
员工因事请假，应提前填写请假条 。事假实行无薪制度 。准假权限：
（1）员工在8：00—17：00之间请假以小时为单位计算工资（如：外出办事、回家等） 。
（2）请假2天以内由部门主管批准 。
（3）请假3天（含3天）以上由部门主管签字报经理审批 。
（4）管理人员请假需报请经理批准 。
四、办公用品管理办法
目的：为了保障宾馆工作的正常进行，规范管理和控制办公用品的采购和使用，特制定办公用品管理办法如下：
第一条、办公用品的范围
1、按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等 。
2、按期计划类：打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等 。
3、集中管理使用类：办公设备耗材 。
第二条、办公用品的采购
根据各部门的申请，库房结合办公用品的使用情况，由保管员提出申购单，交主管会计审核，交经理批准 。
第三条、办公用品的发放
1、员工入职时每人发放圆珠笔1支，笔芯以旧换新 。

• 客服优秀员工自我评价范文有没有？
• 校园元旦晚会主持人开场白范文有没有？
• 成立大会邀请函范文有没有？
• 保险公司求职信范文有没有？
• 参观公司邀请函范文有没有？
• 车辆安检委托书范文有没有？
• 国企职工辞职报告范文有没有？
• 个人鉴定大学生大二范文有没有？
• 最新残疾人趣味活动策划书范文有没有？
• 农产品检测委托书范文有没有？