1、裸斑鱼的功效与作用 裸斑鱼的注意事项1预防心脑血管疾病
裸斑鱼中含有丰富的脂肪 ， 其中大部分都是不饱和脂肪酸，食用后不仅具有软化血管的作用，而且还可以降低体内的胆固醇和甘油三酯，防止血小板凝集 ， 从一定程度上来看具有预防心脑血管疾病发生的作用 。
2促进发育
裸斑鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、磷等矿物质，这些物质都是人体生长发育所必需的，所以适当的吃一些裸斑鱼可以为人体补充多种营养元素，从而维持人体组织器官的正常生理功能，促进人体的新陈代谢 。
3增强体质
裸斑鱼中含有丰富的优质蛋白质，而蛋白质是三大营养成分之一 ， 是构成人体毛发、皮肤、肌肉等组织器官中必不可少的成分之一，可以促进免疫细胞的生成，而且其中所含的不饱和脂肪酸具有增强机体抵抗力的作用，适当地食用可以增强人体的体质 。
4美容养颜
裸斑鱼中含有一定的脂肪、维生素A、维生素D、硒等营养物质，具有一定的抗氧化作用，食用后不仅可以为皮肤细胞提供充足的营养物质，而且还具有一定的抗氧化性，可以帮助人体抵抗多种导致衰老的氧自由基，具有美容养颜的作用 。

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2、裸斑鱼为什么便宜因为裸斑鱼生存能力很弱，鱼市几乎不会捕捞售卖 。
因为裸斑鱼生存能力很弱，鱼市几乎不会捕捞售卖 。
这种鱼属于冷水性鱼类，适应能力比较强，可以在淡水和半咸水中生活 。作为食性比较杂的鱼，它主要吃浮游动物和藻类，成鱼也会吃其它的小鱼以及水生昆虫等等 。

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3、食材_裸斑鱼窍门斑鱼是人类吃的比较多的一种鱼，这种鱼其实有很多名称，比如又称为黑鱼，或者称为财鱼等等，这种肉有很多好处，比如鱼骨刺非常少，含肉量非常高，肉质吃起来非常细嫩，而且营养非常丰富，据介绍，斑鱼肉的蛋白质含量比鸡肉和牛肉的都要高，下面教大家做裸斑鱼来吃的方法 。
第一、裸斑鱼怎么做好吃
老姜切一部分片，切一部分丝，小葱葱白切长段 ， 葱绿切细，小米辣切小圈
杀好的裸斑鱼洗净，在鱼身上划几刀，两面都要划，方便入味 。然后抹少许盐，加少量的料酒，放一点姜片码味 ， 肚子里也放一点 。
盆里先放一些姜片打底，然后放入裸斑鱼 ， 鱼面上放切好的姜丝、葱白 。入蒸锅蒸15分钟 。因为鱼有点大，家的盘子放不下，所以只能用盆了，美观上稍差 。
鱼蒸好后取出，倒掉里面的水，放入生抽（蒸鱼豉油更好）再入锅蒸3分钟

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