如何冲泡蛋白粉
一杯温水准备一杯温水,水的温度不要太高,在20度左右,太高的温度会让蛋白粉变质的 , 所以一定要凉一点比较好 。倒入蛋白粉一般来说一杯300ml的水配一勺子的蛋白粉是最好的,一勺满一点,这样泡出来的会比较有味道 。
用小勺子搅拌接下来就是将蛋白粉和水充分搅拌了,这时候要尽量大力一点,这样可以让蛋白粉尽快溶解到水中 。要想把蛋白粉都溶解于水中,那么就得用力搅拌,然后将没有溶解的捣碎来,这样才能更好喝 。去除泡沫搅拌充分后会看到杯子上有很多泡沫 , 这时候用勺子将泡沫除去,这样喝起来会非常棒的 , 当然也可以适当加糖会更有味道 。
蛋白粉一般市面都是通过冲泡式来进行,而建议冲泡过程中用温水冲泡即可,用热水会让蛋白质其中的营养流失,达不到很大的效果,所以像很多人补充不到位可能喝法就有问题 。且建议蛋白质补充在早上补充好,毕竟早上起来是最需要营养,像我常常就会喝这款汤臣倍健蛋白粉,每天冲泡一杯即可,又很好喝,像家中老人也可适用 。
常温冲泡,大约30到40摄氏度,不建议使用过烫的水,以免蛋白质变性 。2.一般大概10g蛋白粉需要50ml左右液体冲泡 , 搅拌均匀,使其充分溶解 。3.避免有明显饥饿感的空腹时服用,以免蛋白质用于供能,降低有效利用率
不能用热水,每天保证25-45克左右的量,运动中、运动后服用都可以 , 不要开水冲服,遇到高温蛋白粉会营养流失,可选择牛奶冲服 。
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4、蛋白粉怎么吃 吃蛋白粉的7个禁忌需注意一、蛋白粉食用方法:
1、不能拿沸水冲
建议用温热水(不烫手的)冲泡,或者用冷水 。另外,果汁饮料,牛奶均可以 。如果用沸水的话,会有变质结块现象 。
2、最佳服用时间
对于乳清蛋白来说,晚间,训练后30分钟内比较科学,上午两餐之间加餐也是个很好的使用时间 。
3、可以和肌酸、氨基酸、蜂蜜、左旋肉碱、维生素片等一起费用,完全没有任何冲突的 。
针对运动人群,每斤体重1-1.5克 。比如体重70KG,那么每日所需蛋白140-210克或更多 。蛋白粉的用量应该根据每日摄入的蛋白含量去计算(包括三餐食物中含有的蛋白质量) 。
二、食用蛋白粉的注意事项:
1、按产品推荐摄入量吃 。每个蛋白粉产品都有各自推荐的食用量,服用者不要随意增量或减量 。吃得太少 , 达不到预期的目的;吃得太多,又会造成浪费或副作用 。
2、不要空腹吃 。空腹吃蛋白粉,蛋白粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,造成浪费 。在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品 。
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