💝💝腊八节的由来💝💝
腊八节节期在每年农历十二月(腊月)初八 , 是佛教盛大的节日之一 。按佛教记载,释迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形销骨立,遂发现苦行不是究竟解脱之道 , 决定放弃苦行 。此时遇见一牧女呈献乳糜,食后体力恢复,端坐菩提树下沉思,于十二月八日“成道” 。为纪念此事,佛教徒于此日举行法会,以米和果物煮粥供佛 。
南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日 , 寺院谓之腊八 。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥 。”自从佛教传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们 。腊八这天,各寺院举行法会,效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故,用香谷和果实等煮粥供佛,名为腊八粥 。传说喝了这种粥以后,就可以得到佛祖的保佑,因此,腊八粥也叫“福寿粥”、“福德粥”、和“佛粥” 。“腊八”本为佛教节日,后经历代演变,逐渐成为家喻户晓的民间节日 。
💝💝腊八节风俗💝💝
💝1、祭祀💝
从先秦开始,腊八节就有祭祀祖先、神灵,祈求丰收和吉祥的的习俗 。而且 , 腊八节还是释迦牟尼的成道之日,是佛教徒的节日 。所以,在腊八节这天祭神、敬佛、祭祀祖先,有祈求神灵、佛祖、先人庇佑的好兆头 。
💝2、喝腊八粥💝
腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等 , 是一种由多样食材熬制而成的粥 。腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教 。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念 。自从佛教传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们 。到了宋代,民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今 。
在我们老家北方,腊八粥熬好之后,要赠送亲友 , 一定要在中午之前送出去 。最后才是全家人食用 。吃剩的腊八粥 , 保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义 。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德 。有些不产或者少产大米的地方 , 人们不吃腊八粥,而是吃腊八面 。用各种果品、蔬菜做成臊子 , 把面条擀好 。到腊月初八早上全家人一起吃 。
💝3、腊八醋、腊八蒜💝
在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名“腊八醋” 。腊八醋,要泡到大年初一,初一吃饺子,要吃素饺子,取一年素素净净之意,蘸腊八醋吃别有一番滋味是 。“腊八醋”不仅味道醇正 , 而且久放不坏 。
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