1、我在奶茶店上班 那些奶茶配方怎么才可以快速记住1.多做就记住了 。2.自己念出来并录下来 ， 拷到手机或者MP3里循环播放 ， 多听自然会熟 。3.简洁的名字往往才能被记住 ， 不要用一些很生僻的字，容易读容易记才是正常的 。4.现在的奶茶配方主要以珍珠奶茶为主 。5.奶茶（Milktea）是牛奶与茶的混合的饮料 ， 在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家 ， 印度，英国，新加坡 ， 以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香 。6.如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称 ， 台湾的珍珠奶茶也独具特色 。7.奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界 。8.内蒙古则以草原奶茶为主，用来降火、驱寒 。
丝袜奶茶是经典款的港式奶茶，把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先过滤，然后再加入奶和糖 。过滤，除了滤走茶渣之外，也使红茶更加香滑 。
做法：1.将红茶放在锅中煮沸，重复几次，尽量把茶煮透 。
2.把煮好的茶通过尼龙网过滤
3.杯子里放三分之一的奶，把茶壶举高，冲泡
4.可以根据自己的口味加入适量的糖 。
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英式奶茶可以算是奶茶的鼻祖了，它的不同之处在于添加了巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉桂粉，十分香甜诱人 。
做法：1.红茶包用热水冲泡出一壶茶 ， 然后加入牛奶
2.在壶中倒入巧克力酱，并用勺子稍微搅拌一下，再加入一勺蜂蜜
3.将奶茶煮沸，转移小火煮两分钟
4.陆续加入二分之一汤勺的白兰地及肉桂粉，调和均匀后将奶茶过滤至杯中 。

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2、奶茶店新手员工怎记那些配料与做法,一天学多了后面教别的配料做法为何记…开一个奶茶店要多少钱，咱们先来分析一下 ， 需要花钱的地方 。
第一：房租 ， 装让费，这个属于不确定因素，一地一价，一房一价 。只能看当地的实际情况 。
第二：房屋装修，也看你需要的档次来定，一般的在300-800一个平，当然了，如果你找的店面有可利用的东西，相对要节省一些，比如20平的店面 ， 装修下来在6000-2万都有可能 。另外还有空调，桌椅板凳等杂项 。一台空调预算约3000元 ， 桌椅在1000.
第三：设备投资：一般档次的店面所需要的设备在1.2-1.5万就够了 。属于中档配置了，性价比相对较高 。
第四：前期备料，一次性用品 。一般在8000元以上，具体多少还是要看经营的产品种类以及档次来定 。有好多人直接复制我的答案来粘贴 ， 这些都是有欢乐雪小吃资讯原创手打的内容，请支持正版 。

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