3、面包不要冷藏,但可以直接冷冻,要吃的时候可以常温解冻,也可以微波炉加热,烤箱加热 , 甚至切片用平底锅直接加热 。
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5、面包可以放冰箱里吗?1、面包能放冰箱但时间最好不要超过两天 。
2、在较低温度下保存时,面包的硬化速度快;反之 , 超过30℃ , 则会影响面包的颜色、营养及口感 。18℃~25℃是最适合面包的保存温度,而冰箱的冷藏室温度大约为2℃~6℃,会加速面包的老化 。但需要注意,添加大量糖和油脂的奶油、带馅面包,最好放在冰箱里保存,否则容易变质 。
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