1、蚕蛹的功效作用及营养价值有哪些 蚕蛹的功效与作用在日常的生活中大家对于蚕蛹应该已经不陌生了 ， 蚕蛹具有很高的营养价值，一般来说蚕蛹对于人体的补充是很有益处的 。下面我为大家整理了蚕蛹的功效作用 ， 希望大家能够喜欢 。
蚕蛹的功效与作用
1、杀虫疗疳
蚕蛹,味甘;咸;性平 。归脾;胃经 。杀虫疗疳;生津止渴 。主肺痨;小儿疳积;发热;蛔虫病;消渴 。
调整代谢
药理研究表明,蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用 。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂,用于治疗高胆固醇血症,对降低胆固醇和改善肝功能有显着疗效 。适量食用蚕蛹,对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效 。此外,蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效 。据报道,日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素,临床用于抗癌治疗 。
3、防三高
蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦,蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果 。白僵蚕治小儿惊痫夜啼,痉风撮口 。晚蚕砂浸酒缓诸风,去顽痹 。蚕茧治消渴,止血及治齿衄 。
蚕蛹的营养价值
1、蚕蛹所含的蛋白质非常高,粗蛋白占51%、脂肪酸、维生素 。蚕蛹里面蛋白质的含量远远高于一般食品 。
2、蛋白质中的氨基酸种类比较齐全,蚕蛹蛋白质是由18种氨基酸组成的,其中我们人体必需的8种氨基酸含量也很高 。非常适合人体健康的需要,是一种优质的昆虫蛋白质 。
3、蚕蛹还含有钙、铁、钾、锌、纳、镁、铜、锰、磷、硒等多种微量元素,维生素A、E、B1、B2,胡萝卜素等,以上这些营养元素也是我们人体不可缺少的 。
蚕蛹的药用价值
1、治肺结核,消瘦,慢性胃炎,胃下垂:
蚕蛹焙燥研粉,每服5~3克,一日2次(此粉须干燥保存,最好装入胶囊) 。
2、治风湿筋骨痛,神经痛,肢体麻木感:
晚蚕砂90克炒燥,盛入布袋,浸泡于500克黄酒中,7~10天后,适量饮酒,一日2次 。
3、消渴尿频,糖尿病:
带蛹蚕茧10个,水煎服(清朝名医王孟英治消渴,常用漅丝汤,同此理) 。
4、治血友病,牙龋出血,紫斑,鼻衄:
蚕茧烧存性,研细,每服3克,一日2次 。本品亦作外伤出血的止血剂 。
5、治荨麻疹、皮肤瘙痒症:
白僵蚕6克,荆芥穗6克,蝉蜕3克,水煎服 。
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