香肠炒千页豆腐，准备一些香肠 ， 青蒜，千页豆腐，一些生抽，蒜片，生姜，白糖，豆豉，辣椒以及盐，把千页豆腐切片，青蒜洗干净以后把叶子和梗分开来切段，再准备一些豆豉辣酱，生姜片 ， 蒜片，锅里面加油变热，把千页豆腐放下去，用中火煎到两面金黄捞出来 ， 香肠清洗干净隔水蒸15分钟 ， 然后再取出来切片 ， 锅里面加底油 ， 然后再加一些大蒜片，生姜片爆香，把大蒜根放下去煸炒出香味 ， 然后再加入香肠以及料酒，把煎好的豆腐也放进锅中，加一些生抽辣椒酱翻炒均匀 ， 再加入适量的开水烧两分钟左右，再把大蒜叶放进去，加一些白糖提味就可以关火了 。
千页豆腐的营养价值
【千页豆腐是啥做的,千页豆腐是用什么做的 制作千页豆腐的材料】千页豆腐是一种高蛋白以及低脂肪的食物，里面含有非常丰富的矿物质以及铜元素，能够起到很好的保护心脏，保护肝脏，中枢神经免疫系统以及骨骼组织，里面还含有非常丰富的蛋白质以及碳水化合物，能够让免疫力增强，还可以达到改善贫血，调节血压作用 ， 对于成长发育有着非常大的帮助 。
吃千页豆腐可以提高身体免疫力，可以达到保护头发，促进头发生长作用，因为它里面含有很多蛋白质，在被肠道吸收以后会形成很多氨基酸，千页豆腐还可以补充能量 ， 因为它里面含有非常丰富的碳水化合物 。
吃千页豆腐会发胖吗
吃千页豆腐并不会发胖，反而可以达到美容皮肤作用，能够补充身体所需要的营养物质，可以把千页豆腐制作成各种的美味食谱 。
孕妇能吃千页豆腐吗
孕妇可以吃千页豆腐，里面含有很多蛋白质，能够让免疫力提高，而且还可以让胎儿的成长发育变得更好，千页豆腐还含有很多矿物质 ， 能够起到保护免疫系统作用，但是一次性不要吃的太多，而且应该使用比较健康的方法来烹调 ， 不要加太多的调味料 。
千页豆腐是不是豆腐
千页豆腐不属于传统的豆腐，我们平时所吃的豆干，豆腐是用黄豆制作出来的 ， 工艺比较的传统，而千叶豆腐和火腿肠之类的食物比较相似 ， 它是一种加工食品，保质期比较长，而且使用又非常方便，其实它和豆腐是不一样的食品种类 ， 千页豆腐可以怎么做汤，千页豆腐可以制作雪菜豆腐汤，需要准备一些千页豆腐，一些雪里蕻以及少许葱末，雪里蕻清洗干净以后切成段状，豆腐切块，锅里面加油烧热，再加入一些葱末翻炒出香味，再倒入雪里红翻炒两分钟左右 ， 然后再加入适量的水，水开以后把豆腐煮一下就可以吃了，可以不加盐，味道清淡一些会更好 。

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