车厘子氮气保鲜多久,车厘子如何保存( 三 )

此外，樱桃含铁量居各种水果之首，常吃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智，非常适合因工作紧张而神经衰弱的人士以及长期面对电脑的白领朋友。
参考资料来源：央视美食网-尊贵美味的“美容果”
1、冷藏
车厘子这种水果冷藏保存最好，平时大家购买以后可以把它放在保鲜袋中，密封起来，存入冰箱冷藏，可以让它保存十来天不发生变质，而且取出食用时还会特别新鲜。
车厘子保存方法
2、冷冻
车厘子可以冷冻保存，平时购买或者采摘以后可以把它们放入到能密封的容器中，然后入冰箱冷冻室进行冷冻，这样保存的车厘子保存一年都不会变质，营养也不会流失，想食用时，取出化开就能食用。
扩展资料
挑选车厘子的方法：
1、要挑选车厘子主要看车厘子的外观和新鲜度。看外观，果肚饱满圆润、个头大的，果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时，果皮表面也不应有褶皱，如果有褶皱的话则表示车厘子水分不充足。
2、新鲜度，则是果红梗绿的更新鲜。颜色深的车厘子一般较甜，颜色浅的大多发酸。新鲜车厘子的果梗比较绿，也比较硬，果梗如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了。
参考资料
人民网-又贵又洋活的车厘子就是大樱桃两招教你怎么挑
车厘子保存方式：放入冰箱冷藏室保存。
【车厘子氮气保鲜多久,车厘子如何保存】车厘子这种水果购买以后应该冷藏保存，及时把它放在冰箱的冷藏柜中，最好是在零度的条件下保存，放入冷藏以前可以把它用保鲜袋密封起来，但是如果不是在零度的保鲜柜中保存，车厘子就不能密封，不然会就质更快。还有，不要和其他水果放在一起，省的其他水果催熟车厘子。
车厘子买回家后，应该洗干净后放冰箱，保存时间最长。一般情况下，新鲜的车厘子可以保存七天左右，大家平时购买时，一定要挑选新鲜，饱满而且没有伤痕的车厘子，如果购买时车厘子就已经不新鲜，它是不能保存七天，大约两三天就会变质。
买车厘子时挑有叶子的更新鲜。进口车厘子在采摘后2小时内就会被浸入0℃冰水里预冷保鲜，这时候叶子就会被冲洗掉，所以叶子是不能作为判断车厘子新鲜的标准的。
车厘子可以冷藏保存，放在冰箱的冷藏柜中，最好是在零度的条件下保存。

文章插图
2、车厘子保鲜及储存方法车厘子保鲜方法：冷库储藏，辐射保鲜；保鲜库保鲜；