醋溜土豆丝是哪个地方的菜,求带土豆的菜名!

1、求带土豆的菜名!1,干锅土豆片
干锅土豆片是一道以土豆、五花肉、青椒作为主要食材 , 以色拉油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的川渝地区的传统名菜,口味香辣 。
2 , 红烧土豆
红烧土豆是用土豆制作的一道家常菜,土豆软烂酥香 。土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富 , 含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称 。
3 , 土豆烧肉
土豆烧肉是一道独具浙江特色的名菜美味佳肴,制作原料主要有五花肉,土豆,酱油等,属于浙菜系,此菜特色泽酱红,味道醇香 。
4 , 醋溜土豆丝
醋溜土豆丝属于鲁菜,是一道山东省的家常菜品 。主要食材是土豆、尖椒和醋等,主要烹饪工艺是炒,是中国百姓饭桌上常见的家常菜 。
5,酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是一道人见人爱的川菜 , 制作原料有土豆、辣椒、白醋等 。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影 。
土豆的做法太多 , 中国地方又这么大 , 即使大同小异的做法做出来叫法也不一定一样!我们这土豆又叫洋芋,我知道的菜名大概这几个吧:青椒洋芋丝、老奶洋芋、干煸洋芋丝、醋溜土豆丝、大锅洋芋、大洋芋…
拔丝土豆、干煎土豆、红烧土豆、小葱拌土豆块、炸土豆条、土豆炖排骨、抄土豆丝、土豆炖豆角、土豆炖茄子、蒸土豆、韭菜土豆丝汤、土豆饼、土豆炒蒜苔、土豆炒丝瓜、土豆 。。。。。。。。。。累死我了,我再想不出来了 。

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2、醋溜土豆丝的做法 醋溜土豆丝的做法
醋溜土豆丝属于鲁菜,是一道山东省汉族家常菜品 。主要食材是土豆,主要烹饪工艺是炒 。味道咸中带酸 , 口感脆爽,现在已经是中国百姓饭桌上的家常菜 。下面我为大家整理了醋溜土豆丝的做法 ,  一起看看吧!
食料
土豆350g
辅料:油适量、盐适量、 尖椒适量、花椒适量、葱适量、蒜适量、 醋两匙、芝麻油适量
步骤
1.准备食材 。
2.用削皮刀去皮 。
3.切成薄片(一定要掌握厚薄均匀) 。
4.用手将切好的土豆片轻轻按划匀 。
5.一只手微卷,手指向下呈九十度 , 指甲向下压,中指关节与刀面贴近,将土豆片切成丝(这样做,可以很好的保护手指,以免切伤)。
6.切好的土豆丝放清水中洗一下,然后换一下水略泡十分钟左右
7.再次清洗土豆丝,至水清透明 。
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