蛋白质虽然重要 , 但它的补充也要适度 。蛋白质缺乏会出现各种问题,但过量补充也会出现问题,很多人听说蛋白质重要,每天就会补充大量的蛋白质 。
蛋白质补充过量也是有坏处的,痛风的人如果补充太多的蛋白质,会加重病情 。慢性肾病病人、肝功能不好的人蛋白质的补充就不能超过一定的量,过量补充会加重肝肾的负担,引起一系列代谢的问题 。
参考资料来源:人民网-蛋白质怎样补才科学?
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4、健身的人每天要摄取多少蛋白质?一个人每天需要补充的蛋白质量是每公斤最少需要1克-1.5克是最标准的 。青少年、运动员和孕妇等特殊需要的人应该达到2到3克,一般正常人需要大概70到150克之间 。
18–45岁男性(体重63公斤) , 从事极轻体力劳动,每日蛋白质供给量为70克;若从事极重体力劳动,则升高至110克 。
在特殊生理状态下的人群,如妊娠4-6个月的孕妇,每日蛋白质摄入量在原量基础上增加15克;妊娠7–9个月的孕妇和乳母 , 在原量基础上增加25克 。对于病人,则应在正常维持量的基础上,考虑其病情特点及抗病力和组织修复需要等,进行调整 。
扩展资料:
补充蛋白质吃这些:
1、奶类食物以及奶制品 。
像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶,这些奶中都含有大量的蛋白质,其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富 。可以说在脱脂奶粉的含钙量最高 , 油脂含量几乎没有,故脱脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源 。
2、肉类食物 。
牲畜的肉类范围很广,比如像牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等,这些肉类食物都属于牲畜肉类 。这类肉中含有人体所需的氨基酸,因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质 。
而且在所有的动物蛋白中 , 由于牛奶、蛋类的蛋白质具有易消化,氨基酸种类齐全,不易引起痛风发作的特点,因此可以说其营养价值是所有蛋白质食物中最好的 。
3、蛋类食物 。
说到蛋白质含量高的食物 , 蛋类食物更是个中翘楚,无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋,其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白 。
研究发现,蛋黄中的热量是蛋白的6倍,因此蛋黄也算是高热量的食物 。因此很多人都将鸡蛋作为减肥的最佳选择,它不仅仅能够提供营养,同时还能帮助我们达到减肥的作用 。
参考资料来源:人民网-摄取蛋白质要科学 补充蛋白质吃什么最好
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