海鲈鱼刺多吗,鲈鱼为什么没有刺？鲈鱼为什么刺少？( 二 )

哪些鱼的刺比较少呢？
淡水鱼中真鲈科的桂鱼、鲈鱼，鲶形目的鲶鱼、黄腊丁、t鱼，合鳃科的鳝鱼都是刺相对较少的鱼。另外，虹鳟鱼、黑鱼、罗非鱼、大马哈鱼、鲟鳇鱼也都是没有什么“小飞刺”的淡水鱼。
海鱼中常见的大多数鱼都是没什么肌间刺或肌间刺极少的鱼，比如鲅鱼、鲐鱼、黄花鱼、鲳鱼、三文鱼、秋刀鱼、鳕鱼、金枪鱼、鲽鱼、鳐鱼、鲷鱼、带鱼、石斑鱼等。

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3、鲈鱼刺多吗,刺扎手有毒吗鲈鱼是有刺的。大部分鱼类都是有刺的，鱼刺对鱼是非常重要的，可以保护它们的身体，也可以起到支撑的作用，是不可或缺的。不过，不同鱼类的鱼刺数量是不同的，有些鱼的鱼刺多，有些鱼的刺少。鲈鱼就属于刺比较少的品种，它们身体之中基本没有小刺，只有一根主刺和一些细小的锯齿。
一、鲈鱼刺多吗鲈鱼是一种可以食用的鱼类，鲈鱼含有的营养成分也是比较多的。大部分鱼类都有刺，这些刺起到保护它们身体的作用，还可以起到支撑的作用，是不可或缺的一个身体构造。鲈鱼也是如此，它们也是有刺的。
不过，不同鱼类的刺是不同的。有些鱼类的刺非常多，而且很多都是小刺。有些鱼类的刺则比较少。鲈鱼就属于一种刺比较少的鱼类。它们的身体之中基本是没有小刺的，只有一个比较大的、贯穿它们身体的主次，还有一些比较细小的锯齿。因此，鲈鱼非常适合食用，在食用的时候不会有处理刺的麻烦。
二、鲈鱼刺扎手有毒吗上面已经介绍过，鲈鱼的刺不多，基本没有小刺，只有一根比较大的主刺。在食用鲈鱼之前，需要对鱼体进行适当的处理。在处理的过程中需要注意，鲈鱼的刺是有毒的。若是不慎被这个刺扎到了，那么可能会有一些症状。大部分人的反应都是被刺的部位红肿，因为鲈鱼刺的毒性并不是特别强。不过，有些人的反应则会稍微严重一些。另外，还有可能是鲈鱼的身体上带有一些细菌，通过伤口进入了人的体内。因此，建议在被刺了之后及时消毒处理。

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4、海鲈鱼刺多吗刺不多。
鲈鱼与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼” 。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼。
鲈鱼体长侧扁，整体刺少，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜瓣状，鱼鳔可制鱼肚，常清蒸食用。]鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。