胆固醇高不能吃什么,胆固醇高不能吃什么?( 二 ) _「知识分享」

总胆固醇升高的患者一定要注意饮食的调理，可以吃一些新鲜的水果，特别是含维生素C高的水果，包括香蕉、苹果、草莓，还可以吃一些粗纤维的蔬菜，包括芹菜、韭菜、大白菜，是能够起到补充维生素、纤维素的作用，而且还能够起到润肠、通便的作用。
总胆固醇高的患者也可以吃洋葱、木耳等食物，对于降低胆固醇也有一定的帮助。但是患者一定要避免吃动物的内脏、肥肉或者是油炸类的食物，否则会导致症状加重的，而且总胆固醇高的患者还要少食多餐，要避免暴饮暴食。
可以适当地进行一些体育锻炼，对于降低胆固醇也会有一定的帮助，而且患者还要定期地到医院进行复查。
患者总胆固醇高的情况下饮食要以低盐低脂为主，可以吃菠菜、白菜、芹菜、竹笋、火龙果、猕猴桃、芒果、草莓、葡萄、苹果等蔬菜水果，或者是玉米、黑豆、高粱、红枣、燕麦等粗粮，都含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，具有清血脂的功效。平时也可以吃深海鱼，富含不饱和的脂肪酸，有利于给人体补充营养，还不会引起血脂上升，但是食物吸收的胆固醇只占人体的30%，胆固醇升高主要与肝脏合成增多有关，还可以服用降血脂的药物进行治疗。
对于胆固醇过高的患者，需要吃些低胆固醇含量和能够促进胆固醇分解的食物。建议患者食用海带、鱼肉、韭菜、玉米、胡萝卜、蘑菇、大蒜、牡蛎等，这些食物对于胆固醇的降解是很有好处的。患者也需要注意不要吃动物内脏、蛋黄、动物脑等食物，这些食物的胆固醇含量很高。胆固醇高对于身体的危害较大，例如会减少人的寿命，易引起心脏疾病等。
一、胆固醇高不能吃蛋黄
鸡蛋营养丰富，很多人想要补充蛋白质的时候会选择吃它，但对于胆固醇高的人来说，吃鸡蛋时不要吃蛋黄，因为一个蛋黄里面含有的胆固醇快接近300毫克，而蛋白中主要成分就是蛋白质。
二、胆固醇高不吃动物油脂
患者之所以不能吃动物油脂，是因为这类食物中含有的饱和脂肪酸比较多，长期食用会导致冠状动脉粥样硬化的出现，如果疾病没有及时治疗还会引起血栓。
三、胆固醇高不能吃墨鱼
墨鱼属于高胆固醇的食物，每100克的墨鱼含有的胆固醇已经超过200毫克。经常吃墨鱼的人会使体内脂类代谢紊乱，不利于血液流通，使血液更加粘稠。这样使大脑、心脏等器官无法得到充足的血液供应，还有可能会引起中风、冠心病，严重影响患者的身体健康。