盒装麻辣虾尾品牌排行榜,哪的麻辣虾尾最正宗( 五 )

而苏记油爆虾最好吃的虾尾，普通的小龙虾其实还比不上老甘家，所以，在游品这个肉食动物看来，老甘家的小龙虾是比长沙小龙虾还要好吃的。
那么，老甘家的小龙虾到底好在哪里呢？就跟着游品一起去一探究竟吧！
首先，他们家的小龙虾有好几个不同水平的等级，让食客能够自行进行选择。最好的就是游品点的这个炮头虾，个头是所有小龙虾中最大的，吃起来特别爽。
除了小龙虾的品质好，他们家的小龙虾更多的特色，是在于味道。
他们家蒜蓉小龙虾和麻辣小龙虾，是每桌必点的招牌菜，招牌蒜蓉小龙虾，按斤卖的，我一个人就能吃5斤。
比起其他小龙虾店的蒜蓉小龙虾来说，老甘家的蒜蓉酱汁是独一无二的好吃，蒜蓉的香味被发挥到极致，略微有些刺激，但整体十分温和。
而且龙虾已经从中间切开，去掉了虾头和虾线，留着虾肉和虾黄，一口吸进去，特别好吃。吃完了小龙虾，可以告诉服务员，加一份拌面，那味道别提多好了。
麻辣小龙虾的个头是一如既往的大，虽然入目之处看不到许多辣椒，只有许多花椒，但小龙虾的色泽明显比蒜蓉的要鲜亮一些。
麻辣的味道非常浓郁，比其他店里的小龙虾口味要稍微重一些，吃起来就更带劲了。
另外，如果一家店只卖小龙虾，那么就很难满足绝大部分的用户需求，而且每一桌客人的消费也会比较局限，所以老甘家的菜单上，可以看到许多江湖菜。
这些江湖菜有的是自创的，有的是重庆最有特色的，完全抓住了重庆老百姓的喜好。
铁山坪花椒鸡，是重庆铁山坪片区最具代表性的特色菜，所以，菜名里也有地区的名字。这道菜使用了两种不同种类的二荆条，一种新鲜的绿色二荆条，一种晒干了的红色二荆条，切成了同样的大小。
这样的搭配使得宽油炒过的鸡肉特别入味，色香味俱全，搭配上大量的青花椒和红花椒，带着些微的芝麻香味，真是绝了。
秋秋妹耙凤爪，就是辣卤的典型菜式，鸡爪煮熟之后，放到卤料里炖烂，辣椒的味道慢慢渗透到鸡皮里。这样做出来的辣卤鸡爪，入口即化，吃起来特别软糯。
王老太白砍鸡，看起来分量很大，其实下面都是镂空的，但分量并不少，味道也很正宗。大量的红油和芝麻，将白砍鸡淹没，长时间的浸泡，使得白砍鸡非常入味。
鸡肉吃起来一点也不柴，反而非常鲜嫩，吃小龙虾之前，先吃一口白砍鸡，也是很开胃了。
如今，老百姓的消费水平越来越高，除了对味道有要求以外，在品质、服务等方面也有了更多的标准，所以老甘家也在这方面做了提升。