生蚝一般是煮还是蒸,生蚝是清蒸还是水煮 生蚝如何煮( 四 )


5、将清洗干净的生蚝放在蒸笼中,撒上一些姜丝和葱丝 。
6、盖盖,蒸制7分钟左右,直到有生蚝开口即可 。