核桃里的毛毛是发霉了吗,核桃有这样的毛还能吃吗，这是什么？( 三 ) _「知识分享」

11.果实近于球状，直径4-6厘米，无毛。
12.果核稍具皱曲，有2条纵棱，顶端具短尖头。
13.隔膜较?。?内里无空隙，内果皮壁内具不规则的空隙或无空隙而仅具皱曲。
14.核桃壳是内果皮，外果皮和内果皮在未成熟是为青色，成熟后脱落。
15.新核桃种皮甚苦。

文章插图
4、敲开核桃,核桃肉上有菌丝样毛毛,是黄曲霉吗?是黄曲霉。
核桃仁表面长有白色的毛毛是表示核桃已经发霉了，这样的核桃是不能吃的，其霉菌为黄曲霉毒素。很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变，由此产生一种剧毒物质――黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，严重的还会危及生命。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力，对人体脏器的损害极大。
因此，发霉坚果一定不能吃，一旦发现嘴里的坚果有苦味、霉味或辛辣味，就赶快吐出来并及时漱口。
扩展资料
说起核桃的好处，大部分人想到的是“补脑” 。其实，核桃最大的好处是“护心”，即帮助人体控制血脂，预防心脑血管疾病。
核桃不仅能够预防心脑血管疾?。?还有很好的补充营养作用。研究发现，核桃是常见坚果中含抗氧化物质最多的一种，也是含ω-3脂肪酸最多的一种。此外，它还富含维生素E、多种微量元素及植物固醇等。
不过，再好的食物也有合适的量，毕竟坚果都是高热量食物，切记不要贪吃，每天食用2～3个核桃最为适宜。
参考资料来源：人民网-霉变的坚果，一定不能吃
人民网-核桃有多好？证据来了
黄曲霉，半知菌类，一种常见腐生真菌。多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上。菌落生长较快，结构疏松，表面灰绿色，背面无色或略呈褐色。菌体有许多复杂的分枝菌丝构成。营养菌丝具有分隔；气生菌丝的一部分形成长而粗糙的分生孢子梗，顶端产生烧瓶形或近球形顶囊，表面产生许多小梗（一般为双层），小梗上着生成串的表面粗糙的球形分生孢子。分生孢子梗、顶囊、小梗和分生孢子合成孢子头，可用于产生淀粉酶、蛋白酶和磷酸二酯酶等，也是酿造工业中的常见菌种。
核桃的确容易长黄曲霉，根据描述判断有可能是黄曲霉，最好不要吃了。

文章插图
5、核桃里面有白毛毛还能吃吗核桃里面有白毛毛，还能吃吗？核桃里边有白毛毛说明核桃已经变质了。所以就不要再吃了，以免伤害身体健康。
核桃里面有白毛毛还能吃吗？核桃里面有白毛毛，那是发霉变质了，有毒的对身体有害，不能吃的。