3、煮面条的时候,可以抑制搅动,不要用太锋利的器具搅动,这样可能会弄坏面条,可以用筷子贴着锅底搅动,这样效果会更好 。
4、面条如何保存?
一般来说 , 这种食物可以密封好,放入冰箱的冷冻层内保存,在保存之前,可以在面条两面都抹上少许干淀粉,防止粘连 。
如果是当天就打算吃完的面条,可以密封好放入冰箱的冷藏层内保存,这样保存效果也不错,只是不能存放太久 , 一般来说,超过两三天,面条可能就会变质,所以要赶快吃完 。
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4、面条在冰箱里冻成一团了怎么办面条冻成一团只要没有发霉是可以正常食用的,可以做成清水面来食用:
1、首先,在锅内添水煮沸 。
2、将冻成团的面放入锅中 , 为防止面条粘锅,在锅内放少许盐 。
3、面条煮制的过程中要用筷子翻动几下,防止面条成团,等水翻滚后再煮制一分钟左右 。
4、放些许的盐、葱花和菜籽油,关火 , 清水面即可出锅食用 。
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5、面片冻成一坨怎么化开沸水煮开
面条冻成一坨了,直接放到沸水中先不要搅拌,等它慢慢的融化就自然的 。
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