紫菜会过期吗,紫菜有保质期吗

1、紫菜有保质期吗紫菜的保质期一般是12个月。通常只要保存得当，紫菜的保质期都在12个月左右。紫菜过期后没有什么明显的变化，不会出现霉变，但是其内部已经腐败，不适合继食用了。紫菜保存时可以放在黑色的袋子中，然后放在低温干燥的环境下保存，这样就不容易坏掉味道也不会变。
一般来说，如果紫菜出现过期现象的话，最好不要吃了。如果是开封后吃不完的，要放置于通风干燥处，可放1个月，过期则不能食用了。
相关说明
紫菜过期后没有什么明显的变化，不会出现霉变，但是其内部已经腐败，不适合继食用了。保质期主要就是规划了食物最佳的是食用日期，一旦过了这个时间，食物的品质、食物的口味、食物的口感以及食物的营养物质都会发生改变，而且还会被空气中的物质所氧化甚至霉变。
干紫菜以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳。反之，质量就差。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
以上内容参考：百度百科-紫菜

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2、紫菜会过期吗?干紫菜的保质期一般为12个月。
紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。
扩展资料：
对不同来源的紫菜样品中灰分含量的测定结果显示，紫菜中灰分的质量分数为7.8%～26.9%，高于陆地植物及动物产品。大多数陆地植物灰分质量分数为5%～10% 。这表明紫菜是重要的矿物质来源，而在陆地蔬菜中微量元素缺乏或含量较少。
【紫菜会过期吗,紫菜有保质期吗】紫菜中Ca、Na、K、Mg及P的含量很高。其中从营养学角度看比较有意义的是，紫菜中Na/K的比率均小于1.2 。因为在日常饮食中摄入的Na/K的比例很高，研究表明这种高Na/K比例与高血压的发生有很大的关系。
一般为十二个月。
干紫菜的保质期一般为十二个月，再开封后请尽早食用。
如果是开封后吃不完的，要放置于通风干燥处，可放一个月，过期则不能食用了。通常只要保存得当，干紫菜的保质期都在十二个月左右。紫菜过期后没有什么明显的变化，不会出现霉变，但是其内部已经腐败，不适合继食用了。食品腐坏是逐渐发生的过程，过期的紫菜虽然外表没有霉变，但营养成分已经流失，而且内部可能发生腐坏变质。