1、种韭菜一年能采收几次,每次间隔多长时间最好?初春时节的头刀韭菜 , 你吃了吗?在我的家乡,春暖花开的三月份,头刀韭菜零售价每斤8元,比春节期间仅下降了2元!是不是价格证明了头刀韭菜的品质与口感呢?
韭菜,属百合科多年生草本植物;之所以名为懒人菜,就是因为种植一次 , 可连续收割四、五年 , 并且,一年可收割好几次;至于人们俗称的起阳草 , 抑或壮阳草,因为 , 韭菜所含的成分具有温中和胃,活血行气,强肾健体之功效;所以,人们潜意识里认为只有男士可以壮阳补肾,但是,女士也不例外哦!
韭菜,我个人的角度认为它的原产地应该属于咱们中国的一种蔬菜,可是,结果却恰恰相反 。经查询资料得知,它的原产地却属于东南亚地区;
韭菜,是全国各地老百姓饭桌上最常见的一种既普通又很特别的蔬菜,它是人们做馅儿的首选蔬菜 , 比如:韭菜馅的饺子、包子、韭菜盒子、韭菜馅饼等等 。所以说 , 不管是韭菜种子直播,还是移栽,一旦成活之后,从春天开始经过数次的生长与收获,源源不断地输送到人们的餐桌 。
二茬韭菜生长状况
然而,很多的农作物都是一年耕种一次收获一次,第二年又开始播种 。韭菜却是:别开生面,鹤立鸡群!
闲话就此打住,言归正传 。至于韭菜一年可收割次数,这里分享一下我的家乡露天种植韭菜的收割情况: 。
当年用种子播种的韭菜禁忌
在我的家乡甘肃地区,如果是当年清明节后用韭菜种子,直播的韭菜,经过几个月的生长,第一年绝对不能采取收割,哪怕一次 , 绝不允许!
因为,当年种植的韭菜 , 根系薄弱,如果收割会影响正常生长 , 造成第二年的生长状况不良,很大程度上降低产量与质量 。
不过,到了冬初时节,需要浇灌一次水,浇水时加入适量的甲基立枯磷融入水中,这样能够很好地起到预防地下病虫害的作用,待地面干湿度适合时,全部进行采取培土措施,让韭菜幼苗根系在厚厚的黄土温暖下安全越冬 。
第一年使用韭菜种子直播的韭菜生长状况
一年当中收割韭菜的全过程
1.1 春季头刀韭菜
在我的家乡 , 每年到了腊月里,春节期间,温室大棚的韭菜火爆上市 , 价格不菲,每斤可达10元 。过完春节,立春节气来临,万物复苏,露天的头茬韭菜在黄土的覆盖之下,悄悄地开始酝酿再次重生 。
露地的第一茬韭菜收割 , 从土壤之中发芽出土,需要经过漫长地生长,才能陆续收割上市 。所以,第一次收割需要生长一个月的时间 。
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