红薯的多种做法大全,红薯都有哪些吃法呢?( 四 )


第三种做法:红薯玉米饼,玉米面用开水烫一下,加入小苏打,红薯擦成细丝,剁碎,倒入玉米面内一起搅拌
做成玉米饼,上锅蒸30分钟
这样的玉米面香甜可口,而且营养丰富哦,建议每周吃一次,促进消化,多吃粗粮更健康
第四种拔丝红薯:这个拔丝类的小零食大人孩子都爱吃哦 , 红薯切滚刀块放入油锅炸到金黄浮起捞出备用
拔丝糖浆的做法:喜欢的朋友可以收藏一下,我认为这个做法非常完美,只要你按我这个步骤做一定可以拔出丝 , 新手也可以做到 , 就是把糖熬化了后,关火停5分钟再开火 , 当糖再次化了看到气泡变小,就可以放入红薯翻炒裹上糖浆了 , 出锅就是下图这样,保证个个拉很长的丝,而且糖凉也也不硬
第五种做法:烤地瓜,烤盘内加锡纸 , 烤箱上下火210度,烤1个小时,中间每隔20分钟翻动一次面 , 保证你烤出来的红薯个个流油 。如果家里没有烤箱的朋友可以试试电饭煲,选个头小的红薯,沿着电饭煲的锅壁放一圈,加半碗水 , 打蒸米饭档,前后大约2个小时就熟了,效果和烤的差不多,而且甘甜流油 。
第六种做法:烤红薯干,平时大家在超市买的红薯干觉得很好吃,以为非要在太阳下晾晒一两个月才能做出来 , 其实不用的,只要家里有烤箱,就可以做出比超市卖的还好吃的烤地瓜干 。做法:红薯切成大块,上锅蒸到筷子可以捅进去就可以,不用太烂,上烤箱100度烤1个小时,拿出后切成细条 , 上锅蒸10分钟,再上烤箱100度再烤1个小时 , 如果觉得软烂合适就可以开吃了,如果觉得太软,就继续100度烤,知道你满意的硬度为止,为啥不能超过100度,这是模仿自然光晒的效果 , 如果温度高了口感就酥脆了,没有了红薯干的韧性 , 如下图,这是我烤了4个小时的红薯干,特别好吃
第七种红薯肉包子:这种做法不常见,只有农村才有的特色做法,我们农村赶大集 , 有专门卖包子的,各种馅,其中这个红薯包子2元一个,属于非常贵的了,其他普通包子只有1-1.5元一个 , 红薯最好吃的7种做法!烤红薯只能排第5,第7种你不一定吃过
红薯包子的做法也很简单 , 红薯和五花肉切?。?加适量的白糖(不要加盐)这是甜味的包子,不需要加其他调料,包好上锅蒸熟,吃起来的口感是甜糯的,我觉得凉了的红薯包子更好吃,也许你想象不出这个味道 , 肉是香的,红薯是甜的,香甜可口就是这感觉,绝对好吃 , 您可以试试
今天一口气分享了红薯的7种做法,喜欢吃红薯的朋友有口福了,记得收藏哦,每一种吃法都非常的好吃 。