冰粉是哪里的特色美食,冰粉的介绍( 四 )

5：四川顶尖
评分以本人的主观感受为准，仅供参考。
由于不是专门的探店，遗漏缺失也是必然。也希望能抛砖引玉，欢迎四川各地的朋友们多多分享自己的私藏小店，我得空再探。
TOP 5
No.1 乐山?串妹花式冰粉
关键词：丈母娘
街边小吃，一旦开成连锁店，品控就变得异常艰难。但是串妹总店的品质属实不错，从不翻车。价格也很实惠。一份8元的“丈母娘”冰粉，已经超越了饭后甜点的定位。食量不大的朋友，一碗可以吃个八成饱。正所谓“丈母娘爱郎，小孩爱糖”，这里用料非常扎实，一大把糍粑，虽然其貌不扬，但口感极佳。总评第一，名副其实。
No.2 广安?贩冰冰
关键词：红枣干
初次吃到，惊艳万分。嘎嘣脆的红枣干，口感非常突出，配合柔滑的冰粉，辅以红豆、山楂片、葡萄干、糍粑等常见配料，食用体验更有立体感。我当场给出满分，甚至忽视了它无聊的谐音店名。可惜的是，第二天再去时，红枣干的口感变得绵软，甚至有点难咬，虽然口味依然很好，但是不稳定的品质令人担忧。
No.3 广元?幺妹冰粉
关键词：视觉系
这家店可以说是一路上最有追求的一家店了，店内环境简约，不管是价格表的设计还是冰粉产品的搭配，看上去就很有质感。玻璃碗和小铁勺，端上去就比普通店里的要重，显得比较高级。火龙果、芋圆丰富了配色，一小片柠檬更是画龙点睛。当时是中午用餐时间，老板正在手工制作糍粑。能够感受到这一家小店的用心。
No.4 安岳?杨记手工冰粉
关键词：爆爆珠
这一家店在安岳县城的核心地段，提供了丰富的搭配选择。非常舍得芝麻，爆爆珠隐匿瓜子仁、西瓜丁、糍粑块里，时不时在嘴里炸开，感受特别。我们一行人在店里吃冰粉，学成语，留下了甜蜜的回忆。
No.5 西昌?滨河路老字号冰粉
关键词：性价比
街边偶遇老两口，两个克隆摊位，卖着价格惊人的2元冰粉。全四川最低价。冰粉品质也并不糊弄，老板总是愿意多加点醪糟。插上吸管后的外表虽然平凡，但比起那些花里胡哨的网红奶茶，这家冰粉和西昌炎热的夏天更搭。
后记
作为资深冰粉爱好者，我的冰粉之旅仍未结束。
光是乐山，就还有很多家老牌冰粉店没有去到。
而作为省会的成都，我这里一家都没提，等到以后积攒的足够多，再专文推荐。
这个私人的榜单也不可能面面俱到。只是空拍再也没有像这样穿越整个四川的机会，所以暂时做个小结。也欢迎各地朋友继续推荐，有机会再补充。