鲜葡萄的保存方法,葡萄贮藏保鲜技术( 四 )



【保存葡萄】
1、首先要注意的是,保鲜的葡萄千万不要清洗,洗过的葡萄就很容易坏了 , 所以千万不要洗,啥时候吃啥时候洗 。然后我们将葡萄用剪刀剪成一颗一颗的,剪的时候要注意,留下一点梗,不要破坏果肉,这样果肉才不容易沾染细菌,才不容易坏 。

2、葡萄全部剪好之后,我们准备一个保鲜盒,先在盒子底部铺上一张干净的纸,然后铺上一层葡萄,然后再铺上一层纸 , 再放一层葡萄,就这样按照一层纸一层葡萄摆放好 , 然后盖好盖子 , 放到阴凉通风的地方保存或者冰箱冷藏保存都可以,至少可以保存一个星期以上 。

按照这个方法保存葡萄,放上一个星期都不会坏,和刚买来一样新鲜,大家可以试一下 。接下来再附赠大家一个清洗葡萄的小妙招,洗的干净又卫生 , 一起来看一下吧 。
【清洗葡萄】
1、首先还是将葡萄剪成一颗一颗的 , 同样要留下一点果梗 , 防止葡萄果肉沾染生水中的细菌 , 然后我们先用流水将葡萄表面的浮尘和杂质清洗干净 。

2、然后准备一盆水,水里放上点面粉搅拌均匀,然后把葡萄放到面粉水中浸泡20-30分钟,面粉具有很好的吸附力 , 可以将葡萄表面的脏东西吸附走,所以用面粉清洗的葡萄还是非常干净的,最后再用清水冲洗干净就可以了 。
很多朋友们一次购买的葡萄太多 , 吃不完怎么办呢?葡萄怎么保存时间长呢?其实方法很简单 。
1、放置阴凉处
葡萄怎么保存时间长,四种方法让你葡萄持续保鲜
这种方法是针对于没有冰箱的朋友们来说,刚买回来的新鲜葡萄如果吃不完,加上家里又没有冰箱的话 , 应该怎么保存呢?这个时候也不要慌张 , 可以直接把葡萄放在阴凉处保存,不要清洗!重点就是一定不要清洗,用报纸包起来,这样可以放置3~5天的时间 。
2、保鲜膜密封
葡萄怎么保存时间长,四种方法让你葡萄持续保鲜
这种方法也是适用于没有冰箱的朋友们,直接把没吃完的剩下的葡萄放入盘中装起来 , 然后用保鲜膜密封,以免大量空气对普奥产生氧化作用 。然后将其放在阴凉处保存 。
3、冷藏保存
葡萄怎么保存时间长,四种方法让你葡萄持续保鲜
葡萄怎么保存时间长呢,对于家里有冰箱的朋友们来说就很简单了,可以将吃不完的葡萄放在盘子中,注意不要清洗,然后放入冰箱冷藏室,温度不用过低 , 一般0℃左右就可以了,这样可以保存至一个星期,但是也要尽快食用 。
4、加保鲜剂