奶粉和牛奶哪个营养好,鲜奶和奶粉的营养哪个好呢？( 二 )

文章插图
2、牛奶与奶粉哪个营养好奶粉和牛奶相比，奶粉的营养价值相对更高些。
奶粉和牛奶主要看在什么时期，进行喂养更好一些。因为一般的奶粉是在牛乳的基础上，进行改造以后使营养成分更接近于母乳。更适合婴儿的消化，像其中的酪蛋白、还有无机盐的含量就有降低。同时添加了重要的营养素，像乳清蛋白、不饱和脂肪酸、乳糖。
还有一些像维生素A或者维生素D、胡萝卜素等等，有一些可能还会添加微量元素铁和锌。根据不同的年龄，奶粉的成分会略有不同，当然费用也相对来说要比普通的牛奶更高。牛奶完全是从牛直接获取的纯天然的食物，没有经过人工的处理，相对来说经过加热之后给孩子服用。
喝热牛奶不至于因为生产的过程中，或者是产品的质量出现问题，导致孩子不适症状。如果单纯的考虑孩子的营养状态奶粉更容易吸收，牛奶的营养价值应该存在。但是相对来说吸收利用都不如奶粉更好，价钱会更低一些。
牛奶一般是指纯牛奶，真正的纯牛奶中，其蛋白质、矿物质及维生素含量虽然也比较高。但是具体的含量会根据乳牛的饲养情况，而发生变化。如果饲养乳牛的饲料营养跟不上，就会导致牛奶的蛋白质营养价值下降。奶粉中营养成分，是以孩子所需为标准，以牛奶或羊奶为基础调配而成的，营养成分含量比较固定。

文章插图
3、纯牛奶和奶粉哪个更有营养奶粉比较好。纯牛奶和奶粉的营养成分差不多，没有太大区别，但相对来说，奶粉口感更好，更容易消化吸收。
1.纯牛奶加工成奶粉后，维生素C会被破坏，含量会更少。但奶粉中的酪蛋白颗粒在加工过程中会变细，所以比牛奶更容易消化。
2.在纯牛奶加工成奶粉的过程中，会添加糖。从口感上看，奶粉的口感比牛奶好。奶粉尝起来很甜，但是牛奶的味道比较淡。
3.如果是婴幼儿，更适合喝配方奶。配方不仅容易吸收，而且营养是根据身体的需要设计添加的，所以营养更全面。
纯比较的话，奶粉中的营养更高，但是我们吃的时候需要用开水冲泡奶粉再喝，具体要看冲泡浓度。奶粉稀释的话，肯定不如等量的牛奶营养丰富。可以根据身体需要冲奶粉。如果你的身体需要补充一定量的营养，你可以把它变得更浓一些来喝。比如婴儿或者孕妇更适合喝奶粉。奶粉里的营养更全面。可以通过加工添加一些营养成分，也可以根据自己的需要做得更浓一点喝。