韭菜冬天怎么大量储存,韭菜怎么冷冻长期保存？( 五 ) _「知识分享」

3、料袋保鲜法
【韭菜冬天怎么大量储存,韭菜怎么冷冻长期保存？】将择好的韭菜捆好，放在稍大一些的塑料袋内，然后将里面的空气排出；在塑料袋上扎几个小孔，放在阴凉通风处即可。也可将韭菜放进冰箱保存，不过需提前将已经发黄烂掉的叶子挑出，再用保鲜膜包裹，防止水分流失。
4、冰箱保鲜
放在冰鲜的保鲜层，放入前先将烂叶，黄叶挑出来，之后放在保鲜层就行，可存三天左右。二是常温保存，用绳子将其捆绑好，之后将底部放在水里，保湿处理，可放四天。
5、菜叶子包住
将新鲜的韭菜用绳子绑起来，之后将菜叶子包在里面，放在阴凉的地方就行。一定要注意温度环境，若是比较凉爽的地方，这样也可保存三到五天的时间。

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5、韭菜冬天储存方法韭菜冬天怎么储存1、轻捆蘸水套袋放阴凉处：用水蘸韭菜可以保持韭菜的新鲜程度。
2、冰箱保存：将韭菜完整的包裹起来放进冰箱冷藏室里即可。
3、抽真空冰箱保存：抽真空后没有氧气，这时韭菜呼吸缓慢就会延长保鲜期。抽真空后放在温度稍微低一些的地方，因韭菜的保存温度是0摄氏度至4摄氏度之间最好。